時間：2019-05-31 15:33:00 編輯：本站整理 439
甘蔗怎么吃好，甘蔗能咽下去嗎，甘蔗咽下去好嗎，甘蔗有什么作用對于人們來說，甘蔗能降血壓嗎，今天就一起來看看吧！
甘蔗一般都是吃完里面的糖分，把剩下的植物纖維吐掉，因為植物纖維人體沒有消化酶不能消化，所以對人體來說沒有什么營養(yǎng)價值。吃一點對人體也沒有什么危害，相反還有一定的好處，可以幫助人體排泄一些殘留在腸胃內部不易排出的廢物。
優(yōu)質的甘蔗主要從外形、外觀、氣味、手感上面挑。?
1、優(yōu)質的甘蔗外形較直，上半部分和下半部分粗細一致，甘蔗節(jié)分布均勻，這樣的甘蔗糖分足、水分多、也好咬。?
2、好的甘蔗外皮是非常均勻的，而且有一層白霜附在上面。?
3、甘蔗打開時有一股非常好聞的香甜味，品質不好的甘蔗沒有香味，或者有酒味、霉味。?
4、新鮮甘蔗，摸起來非常堅硬，品質不好的甘蔗外皮有皺褶、或者摸起來較軟。
能吃的情況?
一般來講，甘蔗中間空洞的顏色與果肉的顏色一致，或者中間有洞的部分呈淡黃色，那么這樣的空心是由生理性脫水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中間部分的甘蔗，吃起來甜味減弱，帶有很多甘蔗渣。?
不能吃的情況?
甘蔗空洞的周圍有褐色的變色區(qū)、黃白色粉狀蟲類分泌物或者說中間變紅、變黑了，那么這樣的甘蔗是屬于病理性空心，不宜食用。
表皮氧化?
甘蔗表皮在長時間存放的過程中會出現表皮氧化的情況，出現非紅甘蔗皮發(fā)紅。?
甘蔗皮色素?
黑色甘蔗的表皮中含有豐富的色素，不小心將表皮劃破，其汁液沾染在內部白色的肉中，會有變紅的情況。?
變質?
甘蔗會寄生一種節(jié)菱孢的細菌，大量繁殖之后會使甘蔗變紅，同時產生大量的毒素。
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