時間：2019-06-18 11:09:27 編輯：5號網-wsy 1548
超市里面常見的五香粉品牌非常的多，很多人在購買的時候都表示不知道應該選哪個，所以今天小編就來幫大家做一個篩選，一起來看看哪個品牌的五香粉比較好吃吧。
一般來說，調料批發(fā)市場里有各種各樣的五香粉售賣，淘寶網上也有各種各樣的五香粉任君選擇。
五香粉熱門品牌：味好美、友加食品、橋頭、三海、留意家、宏仁堂、廣味源、小丑娃、WEEJIA/唯加、上品鮮、劉氏神廚、希美、王守義、尼羅非、華品、川珍、古松、樂暢、阿香婆等。
網上大家推薦最多的是王守義牌子的。
“王守義十三香”沿襲北宋興隆堂獨特的原料配方，依照中醫(yī)理論和用藥要求嚴格配方，根據食療原料的性能，精心炮制而成，使烹飪的食物色、香、味俱全。興隆堂歷史悠久，始創(chuàng)于北宋都城東京(今河南開封)，專營草藥、香料，其創(chuàng)始人原為官宦之家，善烹飪，后辭官在開封開藥鋪，取名“興隆堂”。公元一千一百零一年興隆堂推出一種秘制調料，因其性能獨特而名揚東京，被收入御膳，供宮廷享用。
1在食用五香粉方面，由于其味濃，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用于調制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調料等。
2五香粉一般用于腌、泡肉類。包肉粽，炒糯米時，加些五香粉，肉粽就會味道十足。
3五香粉具備了多種味道，所以五香粉的作用在于可以起到調味的作用，很多非常淡味的食材因為加入了五香粉而完全變化。五香粉有很好的食療功效，食材加入了五香粉還能起到健脾胃和利尿的功效。
1、看標識：挑選產品包裝上標簽標示完整正確的產品。要求產品名稱、配料、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商地址及聯系方式、產品標準號和生產許可證編號等標識完整正規(guī)。
2、看包裝：挑選包裝嚴密，密封性好的產品，最好是開口后可以密封放置的商品，以防使用過程中產品質量會受影響。
3、看色澤：優(yōu)質的五香粉呈褐紅或棕黃色，顏色均勻自然。顏色過深或過于亮麗的都可能是劣質有問題的產品。
4、看外觀：優(yōu)質的五香粉要求粉末細而均勻，無雜質，無霉變。出現結團，不夠松散均勻的五香粉可能是受潮變質或本身干燥度不夠，顆粒比較粗的也屬于加工較差的五香粉。
5、聞氣味：可以聞到氣味的商品要從氣味上進行分辨，優(yōu)質五香粉辛辣味比較濃。
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