時(shí)間：2019-08-06 18:07:28 編輯：5號網(wǎng)-wsy 583
家里的橄欖油是很容易過期的一種東西，尤其是很多家庭都喜歡一次囤幾瓶，不過橄欖油一旦過期建議大家要盡快扔掉，繼續(xù)吃的話其實(shí)對身體健康是有很大的影響的。
不建議吃。
橄欖油中富含單不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B、維生素E等，營養(yǎng)豐富，有“植物油皇后”的美譽(yù)，但要注意，過期的橄欖油容易發(fā)生變質(zhì)，引起脂肪的酸敗，不僅降低了營養(yǎng)價(jià)值，還有一種較難聞的氣味，因此，不建議食用。
可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。
油脂氧化會(huì)產(chǎn)生較多有毒的氧化分解物質(zhì)，對人體有一定害處，長期食用，不利于身體健康。另外，過期變質(zhì)的橄欖油容易滋生細(xì)菌，若大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀，對于腸胃不好的人而言，更不宜食用過期橄欖油。
1.橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸和各種維生素，例如維生素E、維生素K、維生素A以及維生素D等。橄欖油中含有的營養(yǎng)元素能消除面部皺紋哦，想要hold住美肌，你可以試試用橄欖油來煮菜呢。
2.橄欖油還能加速傷口愈合哦。橄欖油中含有胡蘿卜素和葉綠素，其中葉綠素提高人體新陳代謝，可以促進(jìn)細(xì)胞生長，加快傷口愈合哦。
3.橄欖油還能消除體內(nèi)自由基，讓你貌美如花。想要瓷娃娃肌，用橄欖油煮菜，或者用來敷臉都是OK的，能延緩衰老呢。
1橄欖油烤肉
涂抹橄欖油可使肉汁豐富，快烤熱時(shí)再抹少許橄欖油，烤出的肉更加鮮美可口。
2橄欖油涼拌
橄欖油是最好的沙拉油，用新鮮蔬菜洗凈切塊后加鹽，再澆上橄欖油，就是最普通的西式蔬菜沙拉。
3橄欖油沾面包
用面包直接沾橄欖油食用、口感清香、滑潤且有益健康，是典型的地中海式吃法。
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