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時(shí)間:2019-08-19 16:15:44 編輯:本站整理 451
山藥是一種口感和土豆非常類似的一種食物,并且比土豆要更加軟糯一點(diǎn),山藥的好處是很多的,但是吃多了也是不太好的。
山藥常吃卻不能多吃,多吃容易上火。每天吃多少山藥合適?藥用山藥每天治療用量是15-30克,養(yǎng)生保健用量是10-20克。鮮山藥每天100-200克為宜。山藥屬于薯類,可以替代部分主食。 山藥適合長(zhǎng)期食用,炒菜煮粥都合適,而且非常容易搭配,搭配各類蔬菜做成菜肴或者搭配各種水果、干果煮成湯或者搭配各類糧谷物做成主食點(diǎn)心都非常恰當(dāng),是非常方便食用的食品。
1.山藥可以降低我們?nèi)梭w內(nèi)的血糖。有些人會(huì)問(wèn)了,山藥中明明還有很多的淀粉物質(zhì),為什么可以降低人體的血糖呢?其實(shí)啊,山藥中還含有一種人們?nèi)庋鬯床坏降牡鞍踪|(zhì)正是這種蛋白質(zhì),它非常的神奇,可以幫助降低我們?nèi)梭w內(nèi)的血糖。但是對(duì)于那些糖尿病非常嚴(yán)重的患者,還是不建議多吃的,因?yàn)樵诮档脱堑耐瑫r(shí)也會(huì)補(bǔ)充人體的糖類。
2.可以幫我們達(dá)到像古代皇帝一直奢望的長(zhǎng)命百歲。當(dāng)然了,這樣說(shuō)是有一點(diǎn)夸張的,不過(guò)山藥確實(shí)可以幫助我們延長(zhǎng)我們的壽命,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)樯剿幹羞€有非常多的維生素,這些維生素可以幫助我們機(jī)體內(nèi)的組織更加協(xié)調(diào),而且更加靈活。這樣就會(huì)使人看起來(lái)很年輕,精力十足,并且還可以保證我們每天的睡眠質(zhì)量良好,從而達(dá)到幫助我們延長(zhǎng)壽命的作用。
3.可以幫助我們緩解咳嗽的癥狀。山藥中含有大量的粘液物質(zhì),這種黏液物質(zhì)在進(jìn)入我們的喉嚨之后可以達(dá)到幫助我們潤(rùn)喉的效果。如此一來(lái),自然而然的多吃山藥便也可以幫助治療咳嗽的癥狀。不僅如此,當(dāng)山藥入肺之后,還可以幫助清潔我們的肺,從根源上治療我們咳嗽的癥狀。
1、生吃山藥
不要生吃,因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅兀秤蒙剿幦菀滓l(fā)中毒。
2、食用過(guò)量
山藥本身溫和,但含有雌性激素,食用過(guò)量可能過(guò)度刺激荷爾蒙,造成子宮內(nèi)膜增生,出現(xiàn)生理期不順暢,痛經(jīng),腹痛。
3、山藥粘液
山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過(guò)敏而發(fā)癢,處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。
山藥豆可以種出山藥,但山藥一般不用山藥豆做種子。 因?yàn)樯剿幎狗N植后,通常需要經(jīng)過(guò)兩年的時(shí)間,才能收獲真正的山藥。因?yàn)榈谝荒攴N植出來(lái)的山藥長(zhǎng)度較短,并且很細(xì),食用口感很差,一般需要第二年留種,才能長(zhǎng)出合格好吃的山藥,因此種植山藥,幾乎不用山藥豆做種子。
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