當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-12-04 10:55:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 401
安康魚(yú)是一種在冬季比較多的海魚(yú)，一般在冬季，沿海地區(qū)會(huì)特別的多，安康魚(yú)的價(jià)格也十分便宜，因此很多人都特別喜歡吃，下面一起來(lái)了解下安康魚(yú)什么時(shí)候最肥吧。
一般是冬天上市。
最近，冬季海鮮魚(yú)開(kāi)始上市了，一種相貌奇丑但味道鮮美的海鮮安康魚(yú)開(kāi)始登場(chǎng)，同時(shí)上市的還有灌青魚(yú)，長(zhǎng)長(zhǎng)的身體加尖尖的頭部，都很有意思。其他海鮮數(shù)量有減少的趨勢(shì)，畢竟冬天快來(lái)了，海水溫度在降低，海鮮捕撈量減少。
安康魚(yú)冬天較為多。
每年11月到2月期間，安康魚(yú)會(huì)游到海面進(jìn)行覓食，安康魚(yú)雖然外表有些仙人，但是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸含量還是挺高的，此時(shí)正是寒冷的冬季，身體新陳代謝較慢，吃一些安康魚(yú)可以為身體補(bǔ)充能量，提高身體的新陳代謝。
1.盡量不要在流動(dòng)商販處購(gòu)買，最好到正規(guī)的大型連鎖商超、水產(chǎn)品市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買。
2.安康魚(yú)冰鮮的優(yōu)于冷凍的，在購(gòu)買冰鮮或冷凍安康魚(yú)時(shí)選擇冷凍或冰鮮設(shè)施完善的商家。
3.選擇給提供保溫箱或冰袋的商家購(gòu)買。
食材：安康魚(yú)、蔥、姜、料酒、花生油、鹽、胡椒粉、香菜、香油、花椒粒。
做法：
1、安康魚(yú)洗凈 蔥 姜切塊香菜備用。
2、鍋中加入花椒粒炒香再放入蔥姜炒香。
3、燒開(kāi)水，放入安康魚(yú) 料酒大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉煮約二十分鐘 撇去浮沫 將蔥 姜 花椒粒撈出加入適量的鹽調(diào)味即可。
4、中加入香菜末、胡椒粉、雞精、香油。
5、將燉好的安康魚(yú)倒入碗中這樣清燉安康魚(yú)就做好了。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。