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時(shí)間：2019-12-11 16:16:38 編輯：本站整理 398
糍粑的保存方法也比較特別，要放在水里保存，不然保存的時(shí)間就不長(zhǎng)，那么糍粑放水里可以保存多久呢，吃糍粑要注意什么呢。
糍粑如果要保存一個(gè)星期左右，可以放在清水里面，然后每隔一天兩天就換一次水，這樣就不會(huì)使得糍粑的表面開(kāi)裂。這樣也是可以使得糍粑能夠保持原有的味道。
糍粑買回來(lái)或者制作好之后用布包著，然后放入塑料袋里面進(jìn)行密封，放在比較陰涼的地方，一般來(lái)說(shuō)這樣是可以保存7天左右的。用布包著可以避免糍粑出現(xiàn)“盜汗”，可以很好的避免出現(xiàn)發(fā)霉的狀況。
吃糍粑需要注意一次性不要吃得太多，避免對(duì)消化功能造成影響，出現(xiàn)腹脹黃疸，咳嗽發(fā)熱等癥狀的人也不能吃，發(fā)熱期間患者的胃腸道蠕動(dòng)速度變得很慢，如果再吃糍粑就會(huì)讓病情變得更加嚴(yán)重，糖尿病患者最好也不要吃糍粑，因?yàn)轸亵卫锩娴暮橇勘容^高，多吃的話對(duì)身體健康沒(méi)有任何好處，兒童以及老人也不能吃太多糍粑，因?yàn)檫@些人群的消化功能比較弱，吃糍粑腸胃就會(huì)出現(xiàn)不舒服的反應(yīng)。
保存糍粑的時(shí)候可以冷凍也是可以冷藏的，這樣都是可以將糍粑很好的保存一段時(shí)間。將糍粑冷卻之后，再放入冰箱里面進(jìn)行保存，一定是要用保鮮袋密封起來(lái)，雖然說(shuō)冷凍起來(lái)可以保存一段時(shí)間，但是這樣糍粑也是不能保存多久的，最多就是半個(gè)月了，然后就是可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的狀況，所以大家在15天之內(nèi)最好是將糍粑食用完了。
糍粑一旦發(fā)霉了就不能吃了，因?yàn)榘l(fā)霉的食物就說(shuō)明具備了霉菌，這種食物一旦吃進(jìn)肚子里就會(huì)影響到消化系統(tǒng)，常見(jiàn)的表現(xiàn)就是拉肚子，更重要的是有些霉菌會(huì)導(dǎo)致致癌。
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