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時(shí)間:2020-01-13 16:31:57 編輯:本站整理 116
菠菜是大家常吃的青菜,菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,胃不好的人很多東西都不能吃,那么吃菠菜養(yǎng)胃嗎,菠菜搭配什么有營(yíng)養(yǎng)高呢,來(lái)看看吧。
吃菠菜是養(yǎng)胃的。 菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。適量的多吃菠菜,可促進(jìn)胃和胰腺分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且菠菜中含有豐富的纖維素,對(duì)于幫助腸胃蠕動(dòng)有一定的好處,還能有很好的排便的作用,對(duì)于養(yǎng)胃有好處,還能補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
1、雞蛋:菠菜和雞蛋一起吃的話,可以提高身體對(duì)于維生素B12的吸收,利于身體的健康。
2、粉絲:粉絲和菠菜一起吃的話,它們之間的營(yíng)養(yǎng)元素可以很好被身體吸收了。
3、豬肝:菠菜和豬肝一起吃,可以很好預(yù)防貧血,因?yàn)樨i肝中富含鐵元素。
4、海帶:菠菜和海帶一起吃,可以很好預(yù)防結(jié)石。
5、茄子:茄子和菠菜一起吃的話,可以加快體內(nèi)血液中的循環(huán)速度,有效預(yù)防癌癥。
菠菜有一定的降血糖作用。 菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與哺乳動(dòng)物體內(nèi)的胰島素非常相似,適量的吃菠菜有降低血糖的作用,可以促進(jìn)糖分分解,具有使過(guò)剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,維持血糖穩(wěn)定,改善體內(nèi)的脂肪平衡。
1、對(duì)血管的影響
血糖升高一方面會(huì)使血液粘稠度增加、另一方面會(huì)是血管變細(xì)、變脆、彈性降低。以致整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)出現(xiàn)障礙,血流不暢、堵塞,甚至使人體的整個(gè)機(jī)體出現(xiàn)問(wèn)題。高血糖引起的缺血缺氧,是導(dǎo)致糖尿病各種并發(fā)癥發(fā)生的最主要原因。
2、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響
血糖升高使神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)的糖醇出現(xiàn)堆積,循環(huán)系統(tǒng)障礙使神經(jīng)細(xì)胞得不到充足的血氧供應(yīng)直接造成神經(jīng)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)不良和障礙性改變。
3、對(duì)代謝系統(tǒng)的影響
糖、脂肪、蛋白質(zhì)是人體新陳代謝的三大基礎(chǔ)物質(zhì),高血糖導(dǎo)致糖代謝紊亂,打破了系統(tǒng)代謝平衡,進(jìn)而往往導(dǎo)致脂代謝紊亂,致使整個(gè)代謝系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題。
4、對(duì)免疫系統(tǒng)的影響
高血糖和由高血糖引發(fā)的代謝紊亂,使白細(xì)胞吞噬和殺菌力下降,使免疫球蛋白、補(bǔ)體等生成能力降低,減弱血液殺菌力。同時(shí),細(xì)胞和器官的活力下降,機(jī)體自愈能力下降,造成了免疫功能失調(diào)和下降。
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