時(shí)間:2020-10-27 17:48:50 編輯:本站整理 0
人參就是補(bǔ)藥的代名詞,很多人提到人參就會(huì)感覺很名貴,且藥用價(jià)值比較高,但是在人參的挑選方面,很多朋友都摸不著頭路,今天為大家介紹一下怎么挑選人參。
同樣年限下,大的好,皂苷含量更足。但是如果是有機(jī)人參的話,同樣是6年人參,會(huì)比普通人參要小三分之一,但是皂苷含量會(huì)更高。 其實(shí)人參的好壞與人參的大小沒有關(guān)系,主要跟人參的年份和人參的種類有關(guān),而這些最終又取決于人參中的稀有皂苷成分。稀有皂苷含量越多的人參才是越好的。?
是的。 因?yàn)閰⒏τ煤谩㈨殐r(jià)更高。人參甙主要存在于人參的周皮與皮層之中,而肉質(zhì)髓心部分的人參甙含量幾近于零。也就是說,又細(xì)又長的參須肉少皮多,人參甙的含量就高,而肥大粗壯的參根肉多皮少,人參甙的含量相對(duì)就低一些,所以,進(jìn)補(bǔ)服食人參,不妨多用點(diǎn)參須,這樣既經(jīng)濟(jì),又實(shí)惠,還能收到與人參同樣的治療效果。
野山生是需要炮制過后才能吃的。人參的品種比較多,主要有野山參,園參,朝鮮白參,朝鮮紅參,移山參,西洋參,這些都需要炮制加工以后才能入藥食用,因?yàn)槿藚⑴谥埔院笏幮?huì)更穩(wěn)定,可以殺滅土壤里的某些致病菌。?
人參不能天天吃,人參的種類較多,其功效也有所不同,不是所有的人都能吃人參的,不要胡亂進(jìn)補(bǔ),畢竟人參是一種滋補(bǔ)功能非常強(qiáng)的中藥。如果是大病初愈,體虛多病,婦女產(chǎn)后,可以適量吃點(diǎn)人參,比如煮水喝或者燉湯,都是有非常不錯(cuò)的效果,不過病情好轉(zhuǎn)后,就不能繼續(xù)吃人參了。
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