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時(shí)間：2020-12-07 14:58:52 編輯：本站整理 0
很多小伙伴喜歡在家里自制奶茶，這樣既方便又衛(wèi)生。那么自制奶茶對(duì)身體有害嗎，相信很多人都對(duì)這個(gè)問(wèn)題感到好奇，下面小編帶你一起來(lái)了解一下。
如果是自己做的奶茶(紅茶+牛奶)，好處一般;但如果喝的是外面賣(mài)的奶茶就是那種用濃縮XX粉+糖精水兌起來(lái)再加不干凈的珍珠，那對(duì)身體的壞處可不是一般的了:熱量過(guò)多，并且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝對(duì)身體沒(méi)任何好處，并且通常會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖(除非你運(yùn)動(dòng)量很大)多喝奶茶對(duì)人體有很多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，算一種垃圾食物。
如果材料健康的話(huà)，適量飲用對(duì)身體健康無(wú)害。
自制奶茶一般是個(gè)人自己做的，自己在做奶茶的時(shí)候會(huì)盡量選擇一些品質(zhì)好的材料，例如：上佳的牛奶、口感好的茶葉等，因此，和市售的不知道制作源頭的奶茶來(lái)說(shuō)，自制奶茶是比較健康的，在適量的前提下，可以放心飲用。
1.做奶茶的首選是紅茶，其次是綠茶。一般臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶，用紅茶比較多，用烏龍茶也可以做奶茶。建議根據(jù)自己的喜好以及現(xiàn)有的食材來(lái)決定即可。?
2.另外，自制奶茶用茶包或者散裝茶葉都是可以的，但是茶包比較方便，而散裝茶葉煮好之后還要將茶葉渣濾出，略麻煩。?
自制奶茶可以用普通的純牛奶，也可以用甜牛奶，如果家里有奶粉的，用奶粉也可以。 但是不建議用鮮奶，因?yàn)轷r奶是用72℃-85℃的恒溫殺菌的，在殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。而用牛奶煮奶茶的時(shí)候，會(huì)再次高溫加熱，令鮮奶變得和普通的常溫純牛奶沒(méi)有差別，比較浪費(fèi)。
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