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皇帝柑大的好還是小的好皇帝柑酸的還是甜的

時(shí)間：2020-12-11 13:33:57 編輯：本站整理 0

皇帝柑屬于柑桔類(lèi)植物，皇帝柑一般是個(gè)頭小的，分量更重的為好吃些，皇帝柑味道是酸酸甜甜的，不同產(chǎn)地的皇帝柑味道會(huì)有所差別。

皇帝柑大的好還是小的好

小的好吃些。

皇帝柑的大小和產(chǎn)地、品種有關(guān)，一般小個(gè)的皇帝柑主要產(chǎn)自廣東省，而大個(gè)的皇帝柑主要產(chǎn)于廣西，兩者因地理位置的差異，造就了皇帝柑不同的口感，通常小個(gè)的皇帝柑味道甜度高，屬于高甜無(wú)酸、不帶果籽、果肉無(wú)渣的口感;而大個(gè)的皇帝柑雖然看著橙黃，但味道略帶些酸味，果肉還有籽，吃后有渣感，口感沒(méi)有小的好吃。

皇帝柑大的好還是小的好皇帝柑酸的還是甜的

皇帝柑酸的還是甜的

酸甜適中具清香味。

皇帝柑又叫“帝王柑”、“貢柑”，其品種優(yōu)良，果肉甜度高，在柑橘類(lèi)水果中含糖量排名較前，是屬于比較清甜的品種，對(duì)比平時(shí)吃的甜度較高的沃柑來(lái)看，兩者甜度差不多，適宜不喜歡吃酸的人食用。

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為什么買(mǎi)的皇帝柑不甜還酸

1、成熟度不高

皇帝柑在還未完全成熟的時(shí)候，有的果子可能不大甜，此時(shí)可以采取放置幾天催熟的方法，等其顏色變黃后再吃，這樣甜度就會(huì)增高。

2、種植原因

皇帝柑種植的土壤、光照、施肥等都可能影響到其果實(shí)的酸甜比，一般來(lái)說(shuō)廣東地區(qū)溫度較高、光照時(shí)間長(zhǎng)，其產(chǎn)的皇帝柑更為清甜多汁，而廣西等地產(chǎn)的皇帝柑在口感上則遜色一些。

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皇帝柑上火嗎

適量吃并不會(huì)上火。

皇帝柑性涼，適量吃可以清熱生津，對(duì)于上火引起的口干舌燥現(xiàn)象還具有緩解作用，但若是吃多的話，其果酸、果糖會(huì)刺激口腔和腸胃，引發(fā)牙齒酸痛、腹痛、腹瀉等不適癥狀，因此平時(shí)吃皇帝柑要做好量的控制，建議一天吃1-3個(gè)為宜，大約是200-300克，最多不超過(guò)500克。