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時(shí)間:2020-12-24 09:37:21 編輯:本站整理 0
姜餅是西方圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食,莎士比亞曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這么一句話“如果在這世上我這剩下一便士,你只需拿著它會(huì)買姜餅”,可見(jiàn)姜餅在西方節(jié)日的重要性,很多小伙伴都好奇姜餅里面真的有姜嗎,讓我們一起來(lái)看看。
姜餅人里面有姜,姜餅人是圣誕節(jié)的一種餅干,制作時(shí)會(huì)添加姜,以前姜是一種昂貴的進(jìn)口香料,因此只舍得用在像是圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣的重要節(jié)慶,把姜加入蛋糕、餅干中,以增加風(fēng)味,并有驅(qū)寒的功用,久而久之,姜餅就成了與圣誕節(jié)關(guān)聯(lián)的點(diǎn)心。
姜餅人是有姜的,在十字軍東征的時(shí)候“姜”是一種昂貴的進(jìn)口香料,因此只舍得用在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣重要的節(jié)日里。制作的時(shí)候把姜加入餅干中,除了可以增加風(fēng)味,還有驅(qū)寒的功用。久而久之,姜餅就成了圣誕節(jié)里不可缺少的小點(diǎn)心了。對(duì)于圣誕節(jié)里做姜餅人的傳統(tǒng),據(jù)說(shuō)源自伊麗莎白女皇一世某次突發(fā)奇想命令點(diǎn)心師把姜餅造成賓客模樣,但很多人相信姜餅人的流行來(lái)自于一對(duì)因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)而分開(kāi)的戀人,年老后擔(dān)心對(duì)方找不到自己,便在自己的村莊里出售對(duì)方模樣的姜餅人。
用姜餅制成的人形曲奇餅干,是圣誕節(jié)過(guò)節(jié)食品的一種。相傳在十字軍東征的時(shí)候“姜”是一種昂貴的進(jìn)口香料,因此只舍得用在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣重要的節(jié)日里。制作的時(shí)候把姜加入餅干中,除了可以增加風(fēng)味,還有驅(qū)寒的功用。久而久之,姜餅就成了圣誕節(jié)里不可缺少的小點(diǎn)心了。
Gingerbread man圣誕姜餅人在西方是家喻戶曉的童話形象。 出自The Gingerbread man這個(gè)傳統(tǒng)故事,講一只剛烤好的姜餅小人為了避免被吃的命運(yùn),從烤箱里逃出來(lái),一路狂奔,躲過(guò)了老爺爺老奶奶,豬,牛,馬,最后在過(guò)河時(shí),被狡猾的狐貍欺騙還是被吃掉了。
整個(gè)故事里姜餅小人一直在唱一句話“Run, run, as fast as you can. You can't catch me, I'm the gingerbread man?!?所以“姜餅人”被用來(lái)形容那種單純又勇往直前的人。基本上,有天歌詞里說(shuō)的"bigger than Gingerbread man's vitality"等同于我們說(shuō)的“比打不死的小強(qiáng)還具有生命力”的意思。
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