歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2021-08-26 08:18:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
土豆是一種是日常生活很常見(jiàn)的食物,同時(shí)土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,但很多人對(duì)于土豆不是非常了解,那么我們便要了解一下土豆是粗糧還是精糧?土豆是減肥的還是增肥的?
土豆是粗糧。粗糧主要包括谷物類(lèi),雜豆類(lèi),以及塊莖類(lèi)。土豆屬于塊莖類(lèi),所以土豆是粗糧。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。粗糧種類(lèi)多樣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,各種粗糧所含的營(yíng)養(yǎng)素各有所長(zhǎng)。醫(yī)學(xué)研究還表明,纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。從營(yíng)養(yǎng)成分上看,大部分粗糧蛋白質(zhì)含量相對(duì)偏少,淀粉、纖維素、礦物質(zhì),以及B族維生素含量豐富 。不同的粗糧所含蛋白質(zhì)情況不同,燕麥富含蛋白質(zhì);豆類(lèi)也富含蛋白質(zhì),且是優(yōu)質(zhì)蛋白,其余粗糧蛋白質(zhì)含量比燕麥和大豆少。
土豆是減肥還是增肥,主要看如何食用土豆。如果是在一天沒(méi)有控制飲食的情況下,已經(jīng)吃了高脂、高蛋白、高熱量食物,又增加了一份土豆,這時(shí)土豆就是增肥的。如果控制飲食,用土豆換取一部分主食,土豆就是減肥的。指數(shù)比精米精面要低,指數(shù)是62,而精米經(jīng)驗(yàn)的升糖指數(shù)是70左右。如果能夠選擇土豆代替一部分主食,再加上適量的運(yùn)動(dòng),就可以達(dá)到減肥的效果。選擇一項(xiàng)自己能夠堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng),比如散步每天半小時(shí)、跳廣場(chǎng)舞。只要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的同時(shí)減少主食,尤其是高熱量的攝入,才能達(dá)到減肥的目的。
土豆不是發(fā)物。土豆在日常中是比較常見(jiàn)的一種食物,發(fā)物主要是指特別容易引發(fā)某些疾病,或者是已經(jīng)患有疾病的患者。發(fā)物一般有韭菜,姜,花椒,胡椒,羊肉,狗肉,蝦,螃蟹,香菜,油炸的食品。土豆中是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如有淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪、碳水化合物等,可以有效的補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。能夠起到健脾利濕的作用,可以增加飽腹感〖者在日常中的飲食可以多吃西紅柿,黃瓜,白菜,油菜,小白菜之類(lèi)的東西,但是要避免抽煙,避免喝酒,多喝溫開(kāi)水。土豆主要是具有的多種的飲食的方式,而且也是比較的美味,大部分的人都是比較的喜歡的吃,對(duì)于的身體的能量的補(bǔ)充也是比較的充分,平時(shí)也是需要多注意的飲食的合理化,多元化。
豆是堿性的食物,含有豐富的維生素和大量的微量元素,多吃的話,能幫助很好的補(bǔ)充身體中的能量和營(yíng)養(yǎng),而且土豆中含有大量的膳食纖維,多吃能幫助有效的預(yù)防心血管疾病,以及防止血管硬化,所以建議老年人可以經(jīng)常吃土豆,另外平時(shí)也可以將土豆和肉片一起煲湯,肉類(lèi)食物中含有豐富的蛋白質(zhì),能幫助很好的釋放土豆的營(yíng)養(yǎng)。合理搭配酸堿食物,能有效維持人體酸堿平衡。在運(yùn)動(dòng)以后最好多吃一些堿性食物。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。