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時(shí)間：2021-09-25 10:23:42 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
記得喝葡萄酒的時(shí)候是需要先醒酒的，不知道像威士忌這樣樣酒需要醒酒嗎？威士忌醒酒的話需要醒多長(zhǎng)時(shí)間比較好？
大多數(shù)威士忌不需要醒酒。威士忌要達(dá)到香氣結(jié)構(gòu)的改變，所需要的醒酒時(shí)間長(zhǎng)。醒一兩個(gè)小時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這樣醒了和沒醒差不多。
其實(shí)威士忌跟紅酒一樣也是需要醒酒的，有一些剛開瓶的威士忌放在杯中醒酒大概15分鐘，品味起來(lái)口感會(huì)更好，醒酒可以讓威士忌多余的酒精揮發(fā)掉減少酒精對(duì)嗅覺的刺激威士忌經(jīng)過(guò)些許的氧化以后味道會(huì)更突出，結(jié)構(gòu)會(huì)更明顯
兌水喝，也許是威士忌的最佳喝法了。先在酒杯中加入少量冰塊，再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被認(rèn)為是水割的黃金比例，水割威士忌呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味，有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低了酒體酒精度，減輕對(duì)嗅覺神經(jīng)的麻痹。威士忌兌水，最好不要礦泉水，以純凈水為佳。
比較懂得威士忌的愛酒者肯定會(huì)選擇單飲，這樣更能品味威士忌的獨(dú)特味道。單飲的威士忌一般要求品質(zhì)出眾，陳年期長(zhǎng)，色澤深沉、香味濃郁、口感圓潤(rùn)甘醇，威士忌的正確喝法
中下品質(zhì)的威士忌單飲的味道不如摻雜其他東西一起喝來(lái)得有味。在酒吧，不摻雜其他東西單飲的酒類中，威士忌是銷量最好的一種。
威士忌的兌飲范圍非常廣，它可以兌汽水、綠茶、咖啡、蘇打水、各種果汁、其他酒等等混合飲用，口感、風(fēng)格各有特色，在酒吧很受年輕人親睞。
威士忌屬于烈酒、蒸餾酒，是使用大麥、小麥、黑麥、玉米等谷物發(fā)酵后再經(jīng)過(guò)蒸餾而得酒精飲料，酒精度數(shù)達(dá)到38～60度。威士忌也是常用的雞尾酒的基酒之一。
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