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凍梨治咳嗽嗎凍梨的正確吃法

時(shí)間：2021-10-29 08:01:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

凍梨是我們大家都很熟悉的一種水果，很多人都吃過(guò)凍梨，同時(shí)凍梨的功效作用也是非常多的，因此我們便要了解一下凍梨治咳嗽嗎？?jī)隼娴恼_吃法？

凍梨治咳嗽嗎

有一定的作用。但出現(xiàn)咳嗽要根據(jù)不同的病因采取不同的治療方案，凍梨主要是由新鮮的梨經(jīng)過(guò)冰凍后制作而成的，其中梨味甘微酸、偏涼性，入肺、胃經(jīng)，具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰的作用，如果是肺炎導(dǎo)致的發(fā)燒，咳嗽，咳痰，要根據(jù)痰培養(yǎng)藥敏的結(jié)果，積極的抗炎抗感染治療。凍梨不是藥品不能有效治療咳嗽，因?yàn)樗旧聿皇撬幤罚胀ǖ睦婵梢郧谐蓧K，放在鍋里燉，可以放一些冰糖，這樣可以起到潤(rùn)肺止咳的功效。感冒也會(huì)導(dǎo)致咳嗽，咳痰，可服用一些中成藥如板藍(lán)根沖劑對(duì)癥處理，有時(shí)候支氣管哮喘接觸過(guò)敏原也會(huì)出現(xiàn)咳嗽胸悶氣喘，要積極的抗炎平喘處理。

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凍梨的正確吃法

凍梨的正確吃法：食用時(shí)，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食。把幾個(gè)凍梨放在水盆里化凍，梨周圍會(huì)結(jié)出了一圈冰，捏碎包圍著的冰，凍梨軟了就可以吃了。凍梨有口感綿密的特點(diǎn)，是東北地區(qū)的冬季水果。過(guò)去由于食品匱乏，加上沒(méi)有水果保鮮技術(shù)和保鮮運(yùn)輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。對(duì)于喜好飲酒的人來(lái)說(shuō)，酒后能吃上個(gè)凍梨，既解酒，又助消化。水果在常溫下存放，維生素很容易流失，低溫保存不僅可以減緩微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，減緩食物變質(zhì)的速度。因此，冷凍水果基本不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。夏日炎熱，適當(dāng)?shù)厥秤美滹嬁梢越馐?。不過(guò)，食用者要注意自己的體質(zhì)，如果是腸胃虛寒者則需要當(dāng)心，慎重食用。同時(shí)，夏日食冰也要看天氣看溫度，如果正值暴雨降溫天氣，千萬(wàn)不能因?yàn)楸淅飪鲋滹?、水果，?dān)心過(guò)期壞了，就急忙拿出來(lái)吃。這樣也可能會(huì)引起腸胃不適。

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凍梨一般要冰凍多久

凍梨在冰箱里需要冷凍一周左右，做凍梨要先將梨洗凈后擦干水分，放進(jìn)冰箱冷凍四天，拿出來(lái)常溫放置8小時(shí)，再放入冰箱冷凍四天即可，整個(gè)過(guò)程需要一周多。吃凍梨之前記得要先浸泡冷水進(jìn)行解凍，不然會(huì)特別冰。凍梨是東北地區(qū)的一大特產(chǎn)，因?yàn)闁|北地區(qū)的天氣寒冷，一到冬天基本上是冰天雪地，難以吃到新鮮的水果。為了更好的保存，他們會(huì)把梨放進(jìn)冰箱或者冰雪地里凍起來(lái)，等到想吃的時(shí)候再拿出來(lái)化凍。凍梨的做法很簡(jiǎn)單，將梨清洗干凈，把表皮的水分擦干，直接放進(jìn)冰箱的冷凍室冰凍4天；然后將梨拿出來(lái)在室溫環(huán)境下放8小時(shí)，再將梨放入冷凍室凍4天即可。凍好的梨會(huì)從白色變成烏黑色，只要洗干凈便可以食用。

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凍梨能保存多久

凍梨在常溫下可以保存7～15天，在冰箱能保存1-3個(gè)月。如果凍梨的量比較大，短期內(nèi)吃不完的話，那么建議將其放在冰箱中冷凍保存，因?yàn)槔鋬鰧拥臏囟缺容^低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以這樣保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些。如果凍梨的量不是很多，近期就能吃完的話，那么可以直接將其放在冷藏室中保存，這樣吃之前避免了解凍的過(guò)程，吃起來(lái)會(huì)更加方便一些。