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喝芹菜汁有什么好處?芹菜汁的功效與作用

時(shí)間：2016-09-01 14:52:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 779

芹菜素有降血壓的功效，很多人不喜歡吃芹菜，但是會(huì)把芹菜榨成汁，那么喝芹菜汁有什么好處呢？芹菜汁的功效作用有哪些呢？下面我們來(lái)一起介紹下！

喝芹菜汁有什么好處?芹菜汁的功效與作用

喝芹菜汁有什么好處

1.芹菜中含有豐富的蛋白質(zhì)與纖維素，具有健脾、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘等作用。

2.將芹菜洗凈榨汁，再加入些白糖，經(jīng)常食用具有止血調(diào)經(jīng)、清熱涼血等功效，可以有效治療心煩易怒、口干便秘等癥。

3.芹菜汁中含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì)，再加上其富含粗纖維，使糞便利于排泄，進(jìn)而減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達(dá)到減肥的功效。

4.芹菜汁含有部分減少煙毒對(duì)肥侵害的特殊功效，吸煙者每天食用適量的芹菜可以有效降低獲得肺癌的幾率。

5.芹菜汁還有壯陽(yáng)、促進(jìn)性欲的作用，夫妻間共同飲用芹菜汁具有促進(jìn)夫妻生活和諧的好處。

功效作用分析

普通功效

芹菜富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，具有健胃、利尿、凈血調(diào)經(jīng)、降血壓、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者，皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養(yǎng)還有助于改善腸道功能。此外芹菜還可治黃疸、去伏熱。

喝芹菜汁有什么好處?芹菜汁的功效與作用

特殊功效

芹菜作為一種藥食佳蔬，它有防治高血壓、便秘等功效，芹菜還具有以下幾種特殊功效，可能并不為眾人所知：

減少煙毒：吸煙是導(dǎo)致肺癌的重要因素之一。英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質(zhì)對(duì)肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜，涼拌食用最好，能起到預(yù)防肺癌的功效。據(jù)報(bào)道，有關(guān)專(zhuān)家已經(jīng)能從芹菜中提取一種有效物質(zhì)，專(zhuān)門(mén)用于防治肺癌。

減肥作用：意大利米蘭大學(xué)研究表明，芹菜含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì)，再加上其富含粗纖維，使糞便利于排泄，進(jìn)而減少脂肪和膽固醇的吸收，故而有較好的減肥效果。研究者向人們推薦，吃一種涂上花生醬的芹菜。據(jù)說(shuō)每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤

鮮榨芹菜汁的好處

芹菜汁的功效與作用1、平肝降壓

芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

芹菜汁的功效與作用2、鎮(zhèn)靜安神

從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。

芹菜汁的功效與作用3、利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%，可治療乳糜尿。

芹菜汁的功效與作用4、防癌抗癌

芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

喝芹菜汁有什么好處?芹菜汁的功效與作用