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時間：2022-08-15 15:33:09 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 0
荔浦芋頭吃起來粉粉的就算是干吃也不覺的單調(diào)，但是最近買的不知道是不是因為產(chǎn)地不好的原因，買的都不怎么好吃的，這個荔浦芋頭買哪里產(chǎn)的是比較好的？一般荔浦芋頭什么時候上市？
廣西桂林市的荔浦縣的荔浦芋頭最好。個頭大，營養(yǎng)豐富。而且芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
荔浦芋頭一般會在九十月份上市,其中十月份是最佳的上市時間,荔浦芋頭主要在廣西省荔浦市分布,品種分布在青山、新坪等地,青山產(chǎn)區(qū)一般會在九月中旬上市,新坪產(chǎn)區(qū)則會在九月中下旬上市。
1、形狀不同，荔浦芋頭形狀呈橢圓形，有點像織布的紡錘，香芋外觀呈圓柱形。
2、肉質(zhì)不同，荔浦芋頭肉質(zhì)吃起來比較酥軟，香芋肉質(zhì)吃起來比較細膩。
3、重量不同，荔浦芋頭個頭比較大，一般在1000克到2500克左右，香芋一般在30克到150克左右。
荔浦芋，廣西壯族自治區(qū)荔浦市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 荔浦芋屬于天南星科多年生草本植物，原產(chǎn)于印度、馬來西亞和中國海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄欖，外皮粗糙，剖而觀之內(nèi)呈檳榔紋，故又名檳榔芋。在芋頭家族中，荔浦芋以營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)酥軟、味道芬芳的特點居各種芋頭之上，故譽為“芋中極品”，據(jù)記載早在明清時期荔浦芋已成為朝貢皇家的貢品。荔浦芋除含碳水化合物外，還含有一定量的蛋白質(zhì)維生素、花青素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C等及人體生長所需的鐵鋅銅錳等微量元素。
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