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時間:2023-05-30 15:46:17 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
果丹皮通常會添加一些防腐劑和甜味劑,但是不同品牌、不同制作方法的果丹皮添加劑情況也會有所不同。建議選擇無添加或少添加的果丹皮。果丹皮可以隨時吃,但是最好避免過多食用,因為它含有較高的糖分和能量。適當(dāng)食用可以增加口感和營養(yǎng)。
最好的配方是:山楂,白砂糖,麥芽糖。
有些廠家也會出現(xiàn)這樣的配方:山楂,白砂糖,麥芽糖,山梨酸鉀。
還有的會類似是這樣的:山楂,蘋果,蔗糖,麥芽糖漿,檸檬酸,β環(huán)狀糊精,異抗壞血酸,胭脂紅色素。
或者類似下面配方:山楂,桃子,胡蘿卜,糖,檸檬酸,香精,苯甲酸鈉。
這里面異抗壞血酸,山梨酸鉀,苯甲酸鈉都屬于防腐劑。
有的加了色素,有的加了香精。
為什么果丹皮配料表里會出現(xiàn)蘋果,桃子,胡蘿卜只能說一是為了增加口味,二是為了減輕成本。這些增加的水果其實并無危害,頂天是不純正的果丹皮而已,只要不加防腐劑,色素,香精等化學(xué)添加劑,作為零食還是可以選擇的。
果丹皮盡量少吃吧, 含油的淀粉比較多。真的想吃可以選擇飯后,畢竟這個東西有一定促進(jìn)消化的作用。飯后吃,可以助消化。
果丹皮是用山楂制成的卷,味酸、甘,有助于消化。山楂含有有機(jī)酸,能夠增加消化酶分泌。除此之外山楂還具有開胃消食、降血壓等功效。
1、開胃消食:果丹皮味酸,能夠刺激唾液、胃液分泌,有開胃下食的功效。果丹皮中含有的蛋白酶、脂肪酸可促進(jìn)肉食分解消化,適宜食欲不振、胃口不佳、消化不良、積食者食用。果丹皮中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸,可促進(jìn)肉食分解消化。
2、延緩衰老:果丹皮中所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì),能阻斷并減少自由基的生成,有延緩衰老的作用。
3、降血壓:果丹皮內(nèi)含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成分,對高血壓有一定的輔助降壓作用,適宜高血壓人群食用。
果丹皮就是由山楂制成,山楂味道酸甜,能夠刺激唾液分泌,有很好的促進(jìn)食欲的功效,可以消油解膩,對于胃口不佳、食欲不振者有很大的作用,可以幫助提高食欲,增加對于能量的攝取,有利于保持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免因不進(jìn)食而導(dǎo)致的低血糖或者貧血現(xiàn)象。
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