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時間:2016-09-21 16:27:47 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 5117
秋季吃板栗,益氣補腎。今天5號網(wǎng)小編就要為大家介紹一下,剝好的板栗怎么保存?板栗肉怎么保存?
一、鹽水煮法
栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子;放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;趁熱去掉板栗的殼和皮;全部剝好的樣子,還算完整。
二、熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
三、鹽水浸泡法(強推)
板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;然后用刀切個口子;趁熱去殼和皮;相當(dāng)完整。
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