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懷孕、哺乳期冬至怎么進(jìn)補(bǔ) 7道補(bǔ)品適時(shí)吃

時(shí)間:2015-12-16 10:10:16 編輯:本站整理 395

天氣冷了之后不僅各位都想吃點(diǎn)暖的好好補(bǔ)一下,正處于懷孕期和哺乳期的媽媽們也想吃點(diǎn)好的,但是因?yàn)槭翘厥鈺r(shí)期不能隨意進(jìn)補(bǔ),那么如何補(bǔ)品當(dāng)然十分的重要,常見的羊肉、雞、鴨等都屬于溫補(bǔ)食物,對(duì)于 體質(zhì)虛寒的人比較適合,而體質(zhì)偏熱的比如孕婦吃太多就會(huì)上火,那么懷孕、哺乳期冬至怎么進(jìn)補(bǔ)呢,醫(yī)師給大家推薦7道補(bǔ)品。

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一人吃兩人補(bǔ)之懷孕期

無論是飲食或是情緒都會(huì)影響到胎兒,醫(yī)師黃認(rèn)為,一人吃兩人補(bǔ)的觀念仍適用於現(xiàn)代孕媽咪,適量的「補(bǔ)」是必須。

中醫(yī)師推薦7道補(bǔ)品

補(bǔ)品1/雞湯、魚湯:在惡露完全排干凈之前,雞湯、魚湯可以說是任何時(shí)刻都可以吃的補(bǔ)品。
補(bǔ)品2/腰子:豬腰,即豬腎。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有強(qiáng)腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。生產(chǎn)5~10天之後,以清燙腰子沾杜仲粉吃,不僅補(bǔ)腎,還可以幫助排便。
中醫(yī)師小叮嚀:若要以麻油烹調(diào)腰子,記得等惡露排干凈之後才可以吃!之前可先使用其他油類,例如橄欖油、苦茶油來烹煮即可。
補(bǔ)品3/烏骨雞:到中藥房抓一些藥材一起烹煮,一般可用十全大補(bǔ)湯或加味四物湯,可用半酒水或全酒。烏骨雞的蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多,脂肪及熱量又都低於肉雞。其含有的豐富黑色素,入藥後有使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。自古以來,一直被認(rèn)為是滋補(bǔ)的上品。
補(bǔ)品4/生姜羊肉湯:羊肉肉質(zhì)細(xì)致,含有豐富蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷等,有助於促進(jìn)血液循環(huán),補(bǔ)虛勞、益血?dú)?,有御寒暖身的作用,是冬季的最佳補(bǔ)品,特別適合於產(chǎn)後或病後身體虛虧時(shí)食用。與生姜一起烹調(diào),能夠去其膻氣又可保持羊肉風(fēng)味。
補(bǔ)品5/藥膳鰻魚:鰻魚含有豐富的EPA及DHA,為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蛋白質(zhì)食品,EPA可降低膽固醇及中性脂肪,有預(yù)防血管疾病的作用,而DHA可促進(jìn)腦部細(xì)胞良好運(yùn)作,經(jīng)常食用有助於保健。
補(bǔ)品6/紅蟳:豐富的蛋白質(zhì)及維生素、礦物質(zhì),可促進(jìn)血液循環(huán)、乳汁分泌、幫助組織修復(fù)、補(bǔ)充體力并預(yù)防產(chǎn)後落發(fā)。
補(bǔ)品7/豬心:自古即有「以臟補(bǔ)臟」、「以心補(bǔ)心」的說法,豬心能養(yǎng)心補(bǔ)血,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等,坐月子過程中建議至少要吃一次。

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