歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-01-09 09:26:27 編輯：5號網(wǎng)-pmm 793
涼薯白白的，吃起來口感很脆甜，但是有些食物不能和它搭配吃。那么涼薯可以和雞蛋一起吃嗎?涼薯能和雞蛋同吃嗎?
雞蛋和涼薯不可以一起吃。雞蛋和涼薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,其是吃的多的話，極易造成腹痛,引起腸梗阻。應(yīng)避免同時食用，而且注意食量。
1、煮雞蛋：雞蛋應(yīng)該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮3分鐘，?；鸷笤俳?分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素?fù)p失大，蛋白質(zhì)也會變得難消化。
2、煮荷包蛋：水沸時打入雞蛋，轉(zhuǎn)至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西紅柿、青菜等，甜味的還可以加上酒釀、紅棗、枸杞等配料。
3、煎荷包蛋：最好用小火，油也要少。有的人喜歡把蛋清煎得焦脆，這樣不但會損失營養(yǎng)，還有可能產(chǎn)生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。
4、雞蛋羹：不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽，這樣易使蛋膠質(zhì)受到破壞，蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌，略攪幾下，保證攪均勻就上鍋蒸。另外，蒸蛋羹時加入少許牛奶，能讓其口感更滑嫩，營養(yǎng)含量也更高。
1.涼薯去皮，先切片后切成絲；
2.胡蘿卜去皮切成絲備用；
3.熱油鍋，先下蒜蓉爆香，然后下胡蘿卜絲翻炒一下；
4.再下涼薯絲一起炒勻，期間可加入少量的水以免糊鍋；
5.涼薯有點(diǎn)轉(zhuǎn)為透明色時即可加入鹽調(diào)味，上鍋前下蔥花即可。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。