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抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

時(shí)間：2017-01-12 11:38:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1577

抹茶粉其實(shí)就是抹茶,大家在奶茶店里應(yīng)該都喝過(guò)了,那么抹茶粉如果用不完的話應(yīng)該怎么辦呢?怎么保存呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉用不完怎么辦

1、密封好放冷凍室,3-5年沒(méi)問(wèn)題

2、打開后每次用完擠出袋子里的空氣(盒裝就不用啦)扔冷凍室,冷凍并不是會(huì)停止氧化,暫時(shí)緩解而已,就像面團(tuán)在室溫正常發(fā)酵放冷藏發(fā)酵速度會(huì)減慢的原理一樣,具體會(huì)保存多久這個(gè)不一定還是要看抹茶粉質(zhì)量的吧

3、最好一次用完要不然就是放在保鮮袋里,放入冷藏室大概包,先因質(zhì)量個(gè)月.

4、可以放在密封罐子里面但是不要用玻璃罐貌似抹茶粉見光會(huì)氧化我的放在玻璃罐子里面外面一層顏色會(huì)變淡也沒(méi)有以前香了

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉怎么吃

1、抹茶咖啡

首先泡好一杯原味咖啡,用攪拌機(jī)把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上適量的抹茶粉,還可以用筷子輕輕畫出喜歡的圖案哦!

2、抹茶蛋糕

大家經(jīng)常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做法就不細(xì)說(shuō)了,主要告訴大家秘訣是:抹茶要先和干面粉混合好,在導(dǎo)入打散的蛋黃中,也可以先將蛋黃打散,然后加入抹茶粉攪拌均勻.千萬(wàn)不要調(diào)好蛋糕漿之后再加.那個(gè)時(shí)候就不好攪拌了.

3、抹茶饅頭

再教大家做一個(gè)家常小吃——抹茶饅頭.將抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面.和好面之后發(fā)酵15-30分鐘(具體要看季節(jié),天熱發(fā)酵就快).然后再拿出來(lái)和面,切塊,就可以上籠蒸了.

4、抹茶炒冰

最簡(jiǎn)單的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰塊取出來(lái),加上適量的抹茶粉和冰糖,一起放進(jìn)料理機(jī)中打碎混合,就出來(lái)一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!

5、抹茶冰淇淋球

然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中會(huì)有水,加入一個(gè)冰淇淋球,味道自己搭配,就出來(lái)了抹茶冰淇淋球.

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉的功效與作用

抹茶粉含有豐富的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種.

1、聰耳:富含鎂,維持耳動(dòng)脈功能,軟化內(nèi)耳血管,改善耳蝸功能,避免聽力損害.富含鈣:補(bǔ)充血清鈣,防止聽力過(guò)早衰老,出現(xiàn)耳聾.神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和維持正常的活動(dòng)有益.

2、安神除煩:鎂和鈣共同作用可用來(lái)放松肌肉和神經(jīng),從而使身心放松,避免緊張不安、焦躁易怒.幫助入睡.

3、清熱除火:能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒.

4、補(bǔ)腎:促進(jìn)性功能、生精助育.

適用人群:高溫、重體力勞動(dòng)、經(jīng)常出汗的人需要注意補(bǔ)充鈉,不易入睡、易驚醒;易感冒,頭發(fā)稀疏,智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉.中風(fēng)、冠心病和糖尿病患者.出現(xiàn)肌肉無(wú)力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯(cuò)亂、抑郁癥、幻覺(jué)等癥狀的人群.高血糖,糖尿病患者.適宜腳氣病、帶狀孢疹、神經(jīng)性皮炎患者.

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