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時(shí)間:2017-01-20 14:20:01 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 684
女人身體一般比較的弱,需要多吃調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的食物,尤其是在月經(jīng)前后。那么紅棗南瓜湯可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)嗎?紅棗南瓜湯的功效有哪些?
天冷了,做碗紅棗南瓜糖水慰勞一下自己吧。紅棗南瓜糖水是一款非常適合女性飲用得糖水。南瓜性溫味甘,可以補(bǔ)中益氣,還含有豐富的胡蘿卜素以及各種維生素,女性經(jīng)常服用,可以益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血,而紅糖補(bǔ)血的效果也非常好。女性經(jīng)常食用這道湯,可以使臉色紅潤,增加皮膚彈性,美容養(yǎng)顏效果絕佳。
1.準(zhǔn)備好原料,紅棗、南瓜、紅糖。
2.紅棗清洗干凈,如果紅棗太干,可以提前泡一會(huì)。
3.煮鍋中加入清水,加入清洗干凈的紅棗,大火燒沸,小火燜煮十幾分鐘,煮出紅棗香味。
4.南瓜去皮去籽切成小塊。
5.煮出棗香味,放入切好的南瓜。
6.燉煮至南瓜綿軟,根據(jù)自己口味加入紅糖即可。
小貼士:紅棗清洗干凈,用清水浸泡一會(huì),更容易煮軟,煮出棗香味。
1.開水處理法:把紅棗中混雜的干癟棗和雜質(zhì)挑出后,放入滾開的水中焯一遍,然后迅速撈出紅棗,淋干水后放在日光下曬干,可以殺滅紅棗表面的細(xì)菌,存放在干燥隔潮的密封容器內(nèi),便能避免紅棗生蟲或變質(zhì)。
2.精鹽法:取有蓋可以密封的陶瓷容器一只,洗凈晾干后備用。如果有1000克紅棗,去食用精鹽25克,把鹽放入炒鍋加熱消毒,晾涼后備用。在容器內(nèi)放入一層紅棗后便放入薄薄一層精鹽,直到把全部紅棗放入后,再在最上面撒一層精鹽,然后蓋蓋封存。由于食用精鹽有殺菌保鮮的功效,保證了紅棗的質(zhì)量。又因?yàn)樘鸬氖澄锷约邮雏}可以甜中加甜,所以不會(huì)使紅棗變咸。紅棗受風(fēng)吹后容易干縮、起皺、變色,因此,在地上攤晾時(shí),最好在紅棗上加蓋一層廢舊報(bào)紙,防止直接光照和風(fēng)吹。
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