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黃豆粉可以解月經(jīng)不適防便秘嗎

時(shí)間：2016-01-28 10:20:42 編輯：本站整理 615

黃豆粉在中日都是十分受歡歡迎的甜點(diǎn)食材之一，不久嘗過的限定黃豆粉黑蜜麻糬是一道非常不錯(cuò)的美味，其實(shí)黃豆粉除了美味之外，同時(shí)還有多樣的營養(yǎng)成分對人體健康非常重要。

黃豆粉的功效

功效1：緩解經(jīng)前癥候群

經(jīng)前癥候群（Premenstrual Syndrome，簡稱PMS），指的是在月經(jīng)來臨前3～10天產(chǎn)生的焦躁、腹痛、憂郁、嗜睡、長痘痘等不適癥狀。日本營養(yǎng)管理師金丸繪里加表示，黃豆粉富含大豆異黃酮，與雌激素作用類似，除了可改善PMS、月經(jīng)不順、更年期不適外，還具有豐胸效果。此外，月經(jīng)時(shí)體內(nèi)維生素B6濃度較低，建議可在經(jīng)前積極攝取，紓解經(jīng)痛。

功效2：預(yù)防便秘

黃豆粉膳食纖維多，能增加糞便重量。還含有大豆寡糖，增加腸道內(nèi)的益菌，幫助重整腸道環(huán)境，排便更順暢。

功效3：提高集中力與代謝力

金丸繪里加指出，黃豆粉當(dāng)中的卵磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分之一，負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)腦與神經(jīng)機(jī)能，促進(jìn)腦細(xì)胞活動，有助于提升集中力。另外，卵磷脂還可排出細(xì)胞體內(nèi)堆積的老廢物質(zhì)、活化脂質(zhì)代謝、減少壞膽固醇及中性脂肪，進(jìn)而提升全身的代謝能力，是減肥的最佳夥伴。

不過，可別認(rèn)為黃豆粉很健康就大吃特吃。它的熱量并不低，100公克就有437大卡，因此每日少量攝取才不會越吃越胖，營養(yǎng)師道江美貴子建議，每天的黃豆粉攝取量約在10公克左右、至多不超過20公克為佳。和色胺酸豐富的扁桃、毛豆、茼蒿、菇類、牛奶一起食用，可促進(jìn)睡眠。或者搭配維生素、礦物質(zhì)多的蔬菜類，加速蛋白質(zhì)吸收。