歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

馬卡龍是什么意思?馬卡龍有什么寓意

時間:2017-05-17 10:20:12 編輯:本站整理 4487

馬卡龍是一款法式甜品,但是代表中一種浪漫的情懷,尤其被年輕人所喜愛。那么,馬卡龍是什么意思?馬卡龍有什么寓意?

馬卡龍是什么意思

馬卡龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富,外脆內(nèi)柔,外觀五彩繽紛,精致小巧。

Macaron一詞本是法語,實際發(fā)音較接近“馬卡紅”。“馬卡龍”是使用英語發(fā)音音譯的結果。

馬卡龍是什么意思?馬卡龍有什么寓意

不同的顏色不一樣的口味,就像五彩繽紛的夢,總有一款是你的最愛。馬卡龍本身就是浪漫、開心甜蜜的意義。

馬卡龍有什么寓意

馬卡龍的寓意就是:我愿意用盡所有博你一笑。

據(jù)說16世紀中葉,佛羅倫斯的貴族凱薩琳梅迪奇嫁給法國國王亨利2世時,患了思鄉(xiāng)病,于是糕點師傅做出馬卡龍來博取她的歡心。沒想到這絕妙的小甜點不但博取了她的歡心,還成為來了百年來巴黎上流人士下午茶的唯一選擇。據(jù)說在法國不會做馬卡龍的就不能稱為真正的甜點大師。

馬卡龍是什么意思?馬卡龍有什么寓意

馬卡龍真正的味道

外殼略脆,里面軟糯,細嚼有杏仁的香味,中間的夾心餡料味道非常豐富,有的很多層次,因為用了很多原料。

馬卡龍的餡料

馬卡龍的內(nèi)餡有些會有一個突出的主味,比如咖啡的,芒果的,還會有輔助的味道,薄荷、茴香、香草等等,你能明顯品嘗出主味,但是大部分人吃不出這些隱秘的味道,只會覺得所有的味道融合得很完美,吃完會意猶未盡并且好奇的里面到底添加了哪些香料。

馬卡龍是什么意思?馬卡龍有什么寓意

馬卡龍吃的是情調(diào)

吃馬卡龍的時候不應該大口地吃,而應該細嚼慢咽,小小口的用嘴唇抿化。馬卡龍味道很豐富,細細品嘗,最好再來一壺上好的紅茶或者咖啡,有三兩個朋友一起消磨一下時間是再愜意不過的了。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

查看更多+

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告