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時間：2017-05-25 10:50:34 編輯：本站整理 6778
李子很常見，但是要說哪種品種最好吃就數(shù)三華李，不過也有人喜愛酸爽的南華李。那么，南華李什么時候成熟？南華李和三華李的區(qū)別是什么？
萌動期：3月中、下旬；
開花期：4月中旬；
果熟期：7-8月；
落葉期：11月中旬。
品種不同，在形態(tài)上也有一些區(qū)別。
三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東、廣西地區(qū)最譽盛名的名優(yōu)、特色水果之一，翁源縣三華鎮(zhèn)是三華李的發(fā)源地，具有悠久的種植三華李歷史。三華李，前期為青，慢慢轉(zhuǎn)為紅，泛起淡淡的紫色，未成熟時有苦澀味、酸味。成熟的三華李，表面有一層“白霜”。
南華李又名竹絲李，原產(chǎn)烏石蒙里，傳說是梁天監(jiān)年間印度高僧智藥三藏從印度帶來，種于烏石蒙里月華寺，后移種于南華寺內(nèi)，取名南華李。純正的南華李，種子縫合線的兩側(cè)有凹形“齒痕”是南華李的主要標志；果實呈圓形或橢圓形，底面向上微凸；果皮素綠，外披白色蠟粉；核細，食時肉與核自然分離。果大核小，色如碧玉，肉質(zhì)嫩滑爽脆，汁多無渣，清甜可口，較耐貯藏。
二者均是以地名來命名的，三華李產(chǎn)地是三華鎮(zhèn)，南華李產(chǎn)地是南華寺內(nèi)。
南華李又名竹絲李，是李果中的珍品。原產(chǎn)烏石蒙里，傳說是梁天監(jiān)年間（502－519），印度高僧智藥三藏從印度帶來，種于烏石蒙里月華寺，后移種于南華寺內(nèi)，取名南華李。
純正的南華李，種子縫合線的兩側(cè)有凹形“齒痕”是南華李的主要標志；果實呈圓形或橢圓形，底面向上微凸；果皮素綠，外披白色蠟粉；核細，食時肉與核自然分離。果大核小，色如碧玉，肉質(zhì)嫩滑爽脆，汁多無渣，清甜可口，較耐貯藏。1957年7月，馬壩區(qū)演山斗禾沖村的群眾，曾選出優(yōu)質(zhì)正宗南華李5公斤，郵寄到北京送給毛澤東主席品嘗。
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