歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么餡?

時間:2017-09-04 08:36:32 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4597

雪媚娘可以里面的餡兒有很多種,每個人喜歡的口味不同,因此,對餡兒的要求也不同。那么,雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么餡?

雪媚娘可以包什么水果

其實很多水果都可以,看自己的口味和喜好。

我覺得放火龍果、芒果、榴蓮比較好吃。

其次香蕉、草莓、橙子也可以試試啊。

不太酸的都成。

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么餡?

雪媚娘可以包什么餡

雪媚娘中可以包入各種軟質水果,榴蓮、草莓、芒果、獼猴桃等,也可以用黃桃罐頭,還可以包上什么豆沙餡、棗泥餡、椰蓉餡,做成糯米糍一類的小點心。我這次包了榴蓮、獼猴桃和芒果三種水果,小爺表示好吃。

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么餡?

水果雪媚娘的做法

材料:雪媚娘皮:

糯米粉50克玉米淀粉15克砂糖20克

牛奶90克油5克熟糯米粉適量

餡料:

淡奶油120克砂糖10克水果適量

制作:

1、平底不粘鍋放入適量糯米粉炒熟后,放涼做手粉。

2、淡奶油內(nèi)加10克砂糖,打發(fā)至奶油不流動,提起打蛋器有直立的尖角,備用。

3、水果切小丁,備用。

4、將糯米粉、玉米淀粉、砂糖混合。

5、加入牛奶,攪拌均勻,過篩。

6、將過篩后的面糊放入鍋中,蒸15分鐘后取出。

7、稍微冷卻后倒入油,攪拌均勻。

6、雙手拍手粉,將面團平均分成7份,每份約22克。

8、取一份面團,搟成薄的圓形面片。

9、將面片鋪在模具上,先放一些淡奶油,然后放適量水果,最后在鋪一些淡奶油。

10、收緊收口,即可食用。

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么餡?

Tips:

1、炒熟糯米粉的時候不用放油,干炒就行。

2、面糊蒸之前一定要過篩一遍,這樣出來的皮子口感才更細膩。

3、面團分好后用保鮮膜蓋上,做一個拿一個,不然很容易變干。

4、由于糯米面團很黏,所以手粉的使用量會比較多。千萬別心疼,真心很黏手的,而且手粉少了,不好脫模,很容易黏在磨具上,最后揭下來,發(fā)現(xiàn),破了……

5、模具我用了家里的一個喝茶的小杯子,其實小碗也可以,個人認為沒必要專門買一個什么模具。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告