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時(shí)間:2017-09-14 09:49:00 編輯:本站整理 1056
椴樹蜜在市場(chǎng)上需求大,尤其歐洲人最是喜歡,稱其是難得的森林蜜種。那么,椴樹蜜多少錢一斤?椴樹蜜的功效與作用是什么?
椴樹蜜是不可多得的蜂蜜佳品,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類,經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤燥的功效,而且還有一定的鎮(zhèn)靜作用。
椴樹蜜是我國東北特有蜜種,市場(chǎng)平均價(jià)格在20——30元一斤。但椴樹蜜數(shù)量稀少,需求量比較大,就有些人會(huì)做假椴樹蜜流入市場(chǎng)。假椴樹蜜是無法帶來真椴樹蜜的功效,所以在買椴樹蜜的時(shí)候要能夠懂得分辨真假。
椴樹是長(zhǎng)白山野生的優(yōu)勢(shì)樹種之一,廣泛分布于長(zhǎng)白山山脈,是長(zhǎng)白山最重要的、最優(yōu)質(zhì)的野生蜜源植物。椴樹蜜呈淺琥珀色或乳白色粘稠液體,低溫條件下呈乳白色凝脂狀或白色結(jié)晶,有油脂樣光澤,具有濃郁的椴樹蜜特有香味,回味甘甜,深受歐洲人喜愛,是難得的森林蜜種。 長(zhǎng)白山原生態(tài)植物營養(yǎng)蜜是以產(chǎn)于長(zhǎng)白山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)椴樹原蜜為原料,并加入長(zhǎng)白山特有珍稀藥用植物萃取精華,經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)低溫加工工藝精制而成的營養(yǎng)強(qiáng)化型蜂蜜。既解決了每天單獨(dú)服用人參、西洋參、紅景天等滋補(bǔ)藥材的繁瑣,又能緩解人參等的燥熱,避免上火,即使在炎熱的夏天也可以服用。
椴樹蜂蜜和血補(bǔ)身、益氣補(bǔ)腎、養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、清肝明目、解毒潤燥,對(duì)全身腫脹、解除疲勞有一定療效。椴樹蜜有薄荷的清香味,又含有芳香的子油,具有鎮(zhèn)靜抗菌的作用,可廣泛應(yīng)用于鎮(zhèn)靜、止咳及安眠等。此外,它還具有減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠,幫助消化的功效。
一、眼觀。淺琥珀色(為國家鑒定原色)如果顏色發(fā)深很可能摻進(jìn)糊膠。
二、品嘗。真椴蜜口感略粘稠,如同喝茅臺(tái)或普洱茶 一樣揚(yáng)頭就進(jìn)肚 不用怎么咽 細(xì)品 清香味道 而且余味悠香 假蜜 口感如喝水 喝完甜味短促淡薄 一會(huì)工夫甜味散盡 其實(shí)就是糖水之味 。
三、椴蜜也叫雪蜜所以很愛結(jié)晶蜂蜜要看怎么結(jié)晶。在蜜瓶上方結(jié)晶白(比雪白)乃真椴蜜 如果在瓶底形成沉淀有可能是假蜜:(鑒別方法)1取出沉淀物用手一捻無壓迫感→真蜜(因椴蜜也叫雪蜜本身愛結(jié)晶) 2如果一捻硬硬的有壓迫感乃糖的結(jié)晶(糖濃度大結(jié)晶后回落瓶底形成沉淀物)!
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