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百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好適合自己最好

時(shí)間：2018-09-21 08:30:24 編輯：本站整理 1407

百花蜜和椴樹(shù)蜜都是比較常聽(tīng)到的蜂蜜名稱(chēng)，很多人想買(mǎi)其中的一種蜂蜜，但是在選擇上犯了難，不知道哪種會(huì)更好，下面介紹百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好適合自己最好。

百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好

從色澤上來(lái)看的話(huà)，區(qū)別就在于椴樹(shù)蜜色澤為淡黃色，結(jié)晶以后呈現(xiàn)為淡淡的琥珀色，香味比較淡一些，吃起來(lái)的味道微酸，但是甜潤(rùn);而百花蜜色澤比較偏金黃色，有天然的混合花香味氣息，吃進(jìn)嘴里滿(mǎn)腹?jié)庀?，進(jìn)口潤(rùn)喉。

從口感上來(lái)看的話(huà)，椴樹(shù)蜜的口感是比較清新淡雅的;而百花蜜的口感是滿(mǎn)口花香馥郁，回味悠長(zhǎng)并且伴有多種花的花香。就味道而言，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡小清新型的蜂蜜，椴樹(shù)蜜將會(huì)是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，如果喜歡濃香型的蜂蜜，百花蜜將是首選。

從營(yíng)養(yǎng)角度上看的話(huà)，那么椴樹(shù)蜜和百花蜜都有著各種不同的營(yíng)養(yǎng)成分，因此它們的功效作用也是有所不一樣的。椴樹(shù)蜜內(nèi)含更多的葡萄糖、果糖，對(duì)于調(diào)節(jié)失眠的癥狀具有一定的輔助作用;而百花蜜的蜜源是多種，有很大一部分都是來(lái)自于藥材植物蜜源，比如常見(jiàn)的有刺五加、益母草、黃連等，由此可見(jiàn)，百花蜜的營(yíng)養(yǎng)保健功效比起一般的蜂蜜來(lái)說(shuō)，是要好的，為蜂蜜中的上品。

由上文我們可以清楚的得知，椴樹(shù)蜜和百花蜜的區(qū)別所在，更多的是口感味道和營(yíng)養(yǎng)上的區(qū)別。而關(guān)于哪個(gè)蜂蜜好的問(wèn)題，建議消費(fèi)者不要過(guò)于的看種蜂蜜的功效，而且選擇適合自己的，那么才是最好的。因此蜂蜜緊緊是一種營(yíng)養(yǎng)品，如果身體出現(xiàn)壯況的話(huà)，那么還是需要及時(shí)就醫(yī)的。

百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好適合自己最好

百花蜜由來(lái)

蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場(chǎng)上最為常見(jiàn)的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、棗花蜜等等，多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場(chǎng)上的百花蜜大都是中蜂生產(chǎn)的，也就是通常說(shuō)的土蜂蜜。

百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好適合自己最好

百花蜜的適合人群

1、一般人均可食用，尤其適合老人、兒童、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

2、適合腸道不舒暢，便秘人群，內(nèi)分泌失調(diào)，有色斑女性，經(jīng)常熬夜加班，免疫力低下，易疲勞人群及亞健康人群。

百花蜜和椴樹(shù)蜜哪個(gè)好適合自己最好

蜂蜜放冰箱容易結(jié)晶

放入冰箱保存蜂蜜是一種有利也弊的做法，最大好處就是蜂蜜放入冰箱不會(huì)發(fā)生就質(zhì)，方便隨時(shí)取食用，但不好的地方就是，蜂蜜中水分含量較少，其中的葡萄糖多和花粉等粗顆粒結(jié)合存在，如果放進(jìn)冰箱中，這種結(jié)合就會(huì)被破壞，容易導(dǎo)致葡萄糖大量的結(jié)晶析出，雖說(shuō)這樣的改變不會(huì)引起蜂蜜的變質(zhì)，但也會(huì)影響蜂蜜的口感，食用時(shí)有顆粒感，沒(méi)有均勻的口感。從人口感上講，固體蜂蜜是不如液體蜂蜜口感好的。