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沖泡金駿眉用什么器皿沖泡金駿眉茶葉的水溫多少適合

時(shí)間：2020-06-18 17:34:07 編輯：本站整理 27

泡茶時(shí)的器皿是很重要的，好的和適合的器皿就能泡出好味道的茶，這個(gè)內(nèi)行的人一定是懂的，那么沖泡金駿眉用什么器皿呢，下面來(lái)看看吧。

沖泡金駿眉用什么器皿?

1、白瓷壺杯具

第一種，適宜金駿眉的沖泡茶具為白瓷壺，一般懂泡金駿眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壺好的金駿眉能養(yǎng)出一盞好的茶壺。因?yàn)榘状删哂心透邷?，有利于發(fā)揮出金駿眉的香氣，不吸味，導(dǎo)熱快等優(yōu)點(diǎn)。白瓷壺杯具能體現(xiàn)蓋香明顯特點(diǎn)。

2、紫砂壺

第二種，適宜金駿眉的沖泡茶具為紫砂壺，這也是日常生活中人們比較常用的一種茶壺。那么紫砂壺和茶湯色相相近，協(xié)調(diào)，這是一種沈郁穩(wěn)重，不事張揚(yáng)，平穩(wěn)而不凝重，淳樸莊重。金駿眉的香氣就從茶壺里面浸透出來(lái)，是茶更香!

3、玻璃器具

第三種，適宜金駿眉的沖泡茶具為玻璃器具，其實(shí)玻璃器具的優(yōu)點(diǎn)也是非常多的。那么泡金駿眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優(yōu)點(diǎn)，但一般為了解渴而臨時(shí)使用。

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沖泡金駿眉茶葉的水溫多少適合

金駿眉干茶完畢之后，就可以往蓋碗里注水了。沖泡的水溫宜用95~100℃沸水，徐徐注水，即沿蓋碗注入進(jìn)行醒茶。優(yōu)質(zhì)金駿眉做工精細(xì)，注水后茶葉舒展開來(lái)。

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金駿眉茶葉的功效

1、提神消疲經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)金幣駿眉茶葉功效有提神作用，金駿眉中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)。

2、生津清熱夏天飲金駿眉茶葉功效能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

3、利尿在金駿眉中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。

4、消炎殺菌金駿眉中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝金駿眉頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

5、解毒據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，金駿眉中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。

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