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時(shí)間:2017-03-06 17:29:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 672
比起家養(yǎng)的蔬菜來(lái)說(shuō),現(xiàn)在野味更加受大家歡迎,因?yàn)楸容^天然沒(méi)有污染,味道比較清新,野芹菜就是很受歡迎的一款,那么,孕婦可以吃野芹菜嗎?
孕婦能吃野芹菜。
首先,野芹菜屬于無(wú)毒的野菜之一,對(duì)人體危害性不是很大,這類野菜含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維以及各種維生素,十分適合孕婦食用。
潤(rùn)腸通便
孕婦是便秘高發(fā)人群之一,而野芹菜含有大量的膳食纖維,食用之后能在胃腸內(nèi)大量的吸水,濕潤(rùn)食物殘?jiān)?,還能刺激胃腸蠕動(dòng),加速糞便排出體外,可起到潤(rùn)腸通便、緩解便秘的作用。
開(kāi)胃健食
孕婦在孕早期大多數(shù)都有孕吐現(xiàn)象,食欲嚴(yán)重不足,而野芹菜帶有濃郁的清香味,孕婦在飯前食用有很好的開(kāi)胃健食作用,還能緩解孕吐現(xiàn)象。
預(yù)防妊娠高血壓
野芹菜還含有一定量的植物酸,在食用之后可發(fā)揮出降血壓的功效,尤其適合高齡孕婦食用,可起到預(yù)防妊娠期高血壓的作用。
鎮(zhèn)靜安眠
從野芹菜中還能分離出的一種堿性成分,對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用,對(duì)人體也能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁,保證孕婦充足睡眠。
補(bǔ)血
野芹菜也是鐵元素含量較高的蔬菜之一,在食用之后能促進(jìn)孕婦血紅蛋白的合成,增加血容量,對(duì)孕婦的營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸有很大幫助。
1.野芹菜和毒芹一定要會(huì)區(qū)分,毒芹對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是禁忌食物,挖野菜時(shí)需仔細(xì)辨別,以免引起食物中毒。
2.野芹菜屬于野菜,甚至環(huán)境決定它的衛(wèi)生程度,因此,孕婦食用的野芹菜一定要選擇水質(zhì)干凈的位置挖,避免攝入農(nóng)藥殘留或寄生蟲(chóng),對(duì)孕婦身體構(gòu)成威脅。
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