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時間:2018-05-05 08:53:13 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3023
丑柑雖然富含多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),但是在食用的時候,大家要切記搭配上的禁忌,避免食物中毒。那么,丑柑不能和什么一起吃?丑柑怎么吃?
柑橘是不能和牛奶一起吃的,牛奶里面的蛋白質(zhì)會和橘子里面的果酸和,維生素c發(fā)生反應(yīng),會影響到腸胃的消化,還有吸收,特別容易引起腹部的不舒服,因此大家在喝牛奶以后的一個小時以內(nèi),一定不要吃柑橘。
柑橘也不能和動物的肝臟一起吃,因?yàn)楦涕倮锩嬗兄S富的維生素c,動物的肝臟里面有著同合體,如果將兩者同時吃的話,鐵離子和銅離子是特別容易讓柑橘里面的維生素c氧化的,這樣就會失去原來的營養(yǎng)價值了。
丑柑,學(xué)名"不知火",又稱"凸頂柑","丑桔","丑八怪","丑橙"等叫法。是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。由于風(fēng)味極好,品質(zhì)特優(yōu),是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。
成熟后的不知火丑柑果大無核,果皮黃橙色,果面稍粗,可輕松剝皮。它的果肉橙黃,粒粒飽滿,晶瑩剔透,既美觀又美味。果衣輕薄卻包裹緊致,咬一口,清脆化渣,果汁四溢,因此被吃貨們形象的稱為——天然橙汁。
丑柑的主要營養(yǎng)成分,它的維生素C 的含量是50mg/100g。經(jīng)過小于的比較發(fā)現(xiàn),丑柑的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。所以看也看出,這個丑柑的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果,營養(yǎng)價值很高!
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