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時(shí)間:2018-08-21 17:56:28 編輯:本站整理 334
雪菊長(zhǎng)得跟菊花像又不像,很多人就分不清雪菊究竟是不是菊花,其實(shí)雪菊名稱都帶菊了,肯定是菊花類別無(wú)疑了,下面介紹雪菊是菊花嗎 屬于菊花。
雪菊是菊花,不過(guò)不是一般的品種。
雪菊又名兩色金雞菊,原產(chǎn)自美國(guó)中北部、非洲南部以及夏威夷群島等地,目前分布于世界各地,雪菊廣泛分布于我國(guó)新疆和田地區(qū),海拔3000 m以上的昆侖山北麓一帶較多。
雪菊是藥食兩用植物,又是許多保健食品的原料,含有多種藥理成分,已成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、藥理學(xué)家以及養(yǎng)生專家研究的熱點(diǎn)。國(guó)內(nèi)外對(duì)雪菊的研究主要集中在黃酮、生物堿、揮發(fā)性油、有機(jī)酸、皂苷、氨基酸等方面,分析方法主要有色譜、質(zhì)譜色譜聯(lián)用技術(shù)、超臨界萃取、柱層析法等。
生長(zhǎng)環(huán)境的獨(dú)特:昆侖雪菊生于海拔3000米以上的高寒區(qū),有些甚至生長(zhǎng)在懸崖峭壁處,是世界上唯一一種在雪線上生長(zhǎng)的野生菊花,而且花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次,飽經(jīng)霜露。
采摘和制作工藝:昆侖雪菊必須在太陽(yáng)剛剛升起的清晨人工采摘,沾露帶霜,保持菊瓣完整無(wú)損,天然風(fēng)干而成,完整的保留了昆侖雪菊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),容易被人體吸收,是純天然有機(jī)產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)成分:根據(jù)相關(guān)檢驗(yàn)結(jié)果分析表明:昆侖雪菊含有18種氨基酸及15種微量元素,其氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同時(shí)苯丙氨酸,賴氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多數(shù)品種。并且昆侖雪菊的總黃酮含量高出其它菊花許多,甚至幾倍。昆侖雪菊的蛋白質(zhì),糖類含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他菊花。
第一:聞,野生的氣味幽香不絕;劣質(zhì)的就是種植的,氣味刺鼻難聞。
第二:看,野生的雪菊由于日照,土壤不同,每一朵雪菊都不一樣,大大小小都有,而且花瓣損耗比較大,賣相上肯定不如大棚種植的好;種植的非常好看,花朵漂亮。野生難看,花型小,就像人和猴子的區(qū)別。但是,無(wú)論人工如何種植,野生的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出人工種植!
第三:喝,種植的一股怪味甚至發(fā)酸,喝著不舒服,野生的喝完唇齒留香,帶著一種淡淡的甜。
第四:功效,種植的沒(méi)有功效,反而對(duì)身體有害,因?yàn)榛噬系奶?,野生的功效快而顯著。
第五:價(jià)格,價(jià)格低廉的,都是種植;野生雪菊由維吾爾人到雪山上人手工采摘,產(chǎn)量極小,而且損耗特別大,導(dǎo)致現(xiàn)在野生雪菊的價(jià)格年年走高。
第六:市場(chǎng)上幾乎都是種植的,因?yàn)樯L(zhǎng)在天山海拔2600米以上的昆侖山脈.具有獨(dú)特功效的稀有高寒天然植物.每年開(kāi)花期短,似曇花一現(xiàn),年產(chǎn)量極少,不到1000公斤。在國(guó)內(nèi)只有極個(gè)別廠家已經(jīng)全部資源壟斷了,和政府簽的協(xié)議,只有到他們手中才能買(mǎi)上。天山雪菊不能種植,種植的就不是天山雪菊!
現(xiàn)代藥理研究表明,雪菊中黃酮類、氨基酸類、皂井類、綠原酸、揮發(fā)油等生物活性的天然成分,具有明顯的抗微生物性,可抵抗病原體、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。其中黃酮類物質(zhì)含量高達(dá)1200,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他各種菊類,它是一類很強(qiáng)的抗氧化劑,可有效地清除體內(nèi)的氧自由基,阻比氧化的功能是維生素E的10倍以上,可以阻比細(xì)胞的退化、衰老及癌變的發(fā)生。
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