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餅干可以當(dāng)早餐嗎不建議這樣做

時(shí)間：2018-09-18 17:55:20 編輯：本站整理 862

餅干當(dāng)早餐是現(xiàn)在很多忙碌的上班族常見(jiàn)的做法，畢竟餅干還是比較方便的，而且也確實(shí)能夠填飽肚子，下面介紹餅干可以當(dāng)早餐嗎不建議這樣做。

餅干可以當(dāng)早餐嗎

最好不要用餅干當(dāng)早餐，但是餅干可以在早餐的時(shí)候適量吃一些。

1、單獨(dú)吃不好

如果早上只是單獨(dú)吃餅干頂飽，那么這樣并不是很好，因?yàn)轱灨杀容^干，而且含有的營(yíng)養(yǎng)有限，早上是一天的開(kāi)始，光吃餅干營(yíng)養(yǎng)并不夠，而且為了增加餅干的保質(zhì)期，其中還含有一些添加劑，早上的時(shí)候腸胃比較干燥，再吃干干的餅干并不好的哦!

2、搭配吃較好

如果早上要吃餅干作為早餐的話(huà)，喝些牛奶，吃雞蛋，增加更多蛋白質(zhì)的攝入，這樣搭配吃還是可以的，餅干可以產(chǎn)生更高的飽腹感不會(huì)感到很餓了，偶爾這樣吃是可以的，但是不建議經(jīng)常這樣吃，畢竟餅干營(yíng)養(yǎng)有限，早上經(jīng)常吃不能滿(mǎn)足人體需要，的會(huì)比較快，所以吃完不久會(huì)又感覺(jué)到餓，吃完餅干可以再吃些哦!

3、早餐建議

早上的食物奠定了人體一天的能量來(lái)源，所以要盡量吃好，多吃一些含有蛋白質(zhì)和適量脂肪的食物，可以吃一些谷類(lèi)的饅頭、面包等，再喝些牛奶、豆?jié){，還可以補(bǔ)充水果，吃個(gè)雞蛋，這樣早上的營(yíng)養(yǎng)會(huì)非常均衡，能量也十分充足了哦!

餅干可以當(dāng)早餐嗎不建議這樣做

餅干小知識(shí)

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類(lèi)，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類(lèi)。

韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結(jié)構(gòu)有層次，口嚼時(shí)有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凸花，花紋明顯，結(jié)構(gòu)細(xì)密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達(dá)50%左右。

餅干可以當(dāng)早餐嗎不建議這樣做

餅干軟了還可以吃嗎

如果天氣不太好，餅干就最易受潮，如果家中有烤箱，可放在預(yù)熱后的烤箱中烤一二分鐘，餅干就會(huì)好吃，如果家中沒(méi)有烤箱，可將餅干平鋪在案板上，用電吹風(fēng)在餅干正反面各吹幾分鐘，待餅干冷卻后就會(huì)酥脆可口。借助冰箱就能讓餅干輕松回脆，不需要你再做其它的準(zhǔn)備。方法是這們的，把受潮發(fā)軟的餅干，攤開(kāi)在盤(pán)子里，直接放進(jìn)冰箱的冷藏室，冷藏一兩天就可以回脆了?；卮嗥陂g注意：不要和生食同時(shí)存放。為什么冰箱可以給餅干回脆呢?這是因?yàn)轱灨墒墙?jīng)過(guò)烘烤的食物，正常含水量只為2%-5%，當(dāng)空氣濕度超過(guò)70%時(shí)，餅干就開(kāi)始吸收濕體，在南方平均濕度達(dá)到75%，有的地方甚至高達(dá)90%，所以拆了包的餅干很容易受潮。冰箱通過(guò)自身的循環(huán)系統(tǒng)則能保持一個(gè)恒定的濕度，一般在40%左右。受潮的餅干放進(jìn)冰箱里，多余的水分就會(huì)被循環(huán)系統(tǒng)帶走了。放進(jìn)去兩天后拿出來(lái)看看，口感和剛拆包的餅干沒(méi)有任何區(qū)別。這個(gè)方法不需要借助任何工具，也沒(méi)有任何工序，很輕松就讓餅干回脆了。這個(gè)方法還有一個(gè)好處，餅干只是流失了水分，本身的味道一點(diǎn)兒也不受影響。這還是一個(gè)很好的儲(chǔ)存方法，因?yàn)楸涞臐穸仁呛愣ǖ?。拆了包的餅干放在里面，水分含量不?huì)有任何變化，能一直保持酥脆。而且這么存放餅干特別省事，省去了反復(fù)封口開(kāi)口的麻煩，既省事又省心。

餅干可以當(dāng)早餐嗎不建議這樣做

磨牙餅干如何挑選

很多媽媽都知道寶寶長(zhǎng)牙的時(shí)候給寶寶吃磨牙餅干有助于牙齒的生長(zhǎng)，但是一涉及到寶寶吃的東西，媽媽們也難免擔(dān)心有質(zhì)量問(wèn)題，那怎么媽媽該如何挑選寶寶吃的磨牙餅干呢?下面的挑選方法你一定不可錯(cuò)過(guò)。

給寶寶挑選磨牙餅干，關(guān)鍵是把握兩點(diǎn)：

其一，硬度要適中。

磨牙餅干太硬會(huì)弄傷寶寶牙齦，太軟又起不到磨牙作用，所以選擇硬度適中，還不易折斷的磨牙餅干才能真正起到“磨牙”的作用。

其二，形狀要適宜。

磨牙餅干應(yīng)設(shè)計(jì)科學(xué)、長(zhǎng)短適宜，以方便寶寶抓握。建議1歲以下的寶寶選擇硬一點(diǎn)的棒狀餅干，因?yàn)檫@類(lèi)磨牙餅干容易抓握，而且能更好地幫助乳牙萌出;而1歲以上的寶寶選擇軟一點(diǎn)的磨牙餅干，因?yàn)?歲以上的寶寶牙齒基本長(zhǎng)出來(lái)了，不需要太硬的東西磨牙齒，但造型各異的磨牙餅干卻更能引起寶寶的興趣。養(yǎng)生app下載:點(diǎn)我