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碧螺春怎么看好壞有這4招就夠了

時(shí)間：2018-10-08 09:15:55 編輯：本站整理 819

碧螺春其實(shí)是有好有壞的，很多人因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)碧螺春的好壞而上當(dāng)，其實(shí)碧螺春好壞的辨別方法并不復(fù)雜，下面介紹碧螺春怎么看好壞有這4招就夠了。

碧螺春怎么看好壞

碧螺春看好壞，一般可以從外形、色澤等方面來(lái)判斷，具體如下：

1、看外形

好的碧螺春，外形條索纖細(xì)、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，沒(méi)有葉柄、褲子腳、黃葉和老片;沒(méi)有具備以上特點(diǎn)的，則說(shuō)明不是好的碧螺春。

2、看色澤

優(yōu)質(zhì)的碧螺春，色澤銀綠隱翠，非常的柔和鮮亮;如果是粗劣的碧螺春，看起來(lái)會(huì)顯得發(fā)黑發(fā)綠。

3、看毫毛

品質(zhì)優(yōu)異的碧螺春，滿(mǎn)身披毫，茶葉葉片上的茸毛清晰可見(jiàn);看茸毛密布的程度，就可以區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次好壞了。

4、看湯色

好的碧螺春，沖泡之后湯色碧綠清澈透亮，葉底嫩綠明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展開(kāi)，芽大而葉小。

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碧螺春最貴是明前茶

從時(shí)間上來(lái)說(shuō)，碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品質(zhì)最為上乘。最早開(kāi)采的茶葉也稱(chēng)為頭采。頭采的茶芽很小，產(chǎn)量很低，價(jià)格也最貴，有的茶商在農(nóng)戶(hù)家里收購(gòu)也要一斤3000元左右。有時(shí)采摘時(shí)期相差三天左右，價(jià)格就相差一千以上。

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碧螺春小知識(shí)

碧螺春，產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn)，獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。重點(diǎn)茶區(qū)在秉場(chǎng)、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個(gè)行政村中，茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村。

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碧螺春的價(jià)格

碧螺春的價(jià)格是多少呢?這個(gè)沒(méi)有統(tǒng)一的價(jià)格，因?yàn)槠鋬r(jià)格會(huì)受到大大小小因素的影響，例如碧螺春的牌子、碧螺春的生產(chǎn)廠家、碧螺春包裝、碧螺春的規(guī)格、碧螺春的銷(xiāo)售方式等等。但是真正的碧螺春的價(jià)格，每斤應(yīng)該在500元以上。

媽網(wǎng)從某網(wǎng)站上搜集到了不同等級(jí)碧螺春的價(jià)格，僅供參考：

極品碧螺春：1800-2300元/斤

精品特級(jí)碧螺春：1500-1800元/斤

特一級(jí)碧螺春：1200-1500元/斤

特二級(jí)碧螺春：1000-1200元/斤

一級(jí)碧螺春：800-1000元/斤

二級(jí)碧螺春：600-800元/斤

三級(jí)碧螺春：500-600元/斤

炒青一級(jí)碧螺春：400-500元/斤

炒青二級(jí)碧螺春：300-400元/斤

碧螺春是中國(guó)的十大名茶之一，但就算是名茶，也有品質(zhì)低劣的產(chǎn)品，品質(zhì)低劣也就意味著其價(jià)格比較低廉了。這就告訴我們一個(gè)道理，要想嘗到名貴的碧螺春，就要舍得出血本。