時間:2018-10-09 08:14:51 編輯:本站整理 384
愛喝普洱的人肯定都注意到了,普洱茶的規(guī)格基本上都是357克,很多人對這個數(shù)字不是很理解,不明白有什么特殊含義,下面介紹普洱為什么是357克 有一個典故。
“圓如三秋皓月,香于九畹之蘭?!边@是乾隆皇帝對七子餅的圣喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環(huán)境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩,當(dāng)時為了運(yùn)輸方便。把普洱茶“蒸而團(tuán)之,緊壓成型?!币蚱邇芍匾黄?,七片裝一筒(筍殼包)。七子餅從而得名,現(xiàn)折合度量衡每片357克。
一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅做啥用咧?是用來上稅滴。
還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負(fù)重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
普洱茶(學(xué)名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達(dá)16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干蝗崦?。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。(標(biāo)本信息來自中國植物志)
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
茶入肺腑會冷脾胃??崭购炔杩上♂屛敢?,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
由于生活品質(zhì)提升,營養(yǎng)過剩,缺少運(yùn)動,很容易造成膽固醇在血管壁中積存,引發(fā)中風(fēng)。普洱茶中含有相當(dāng)于抑制血壓升高的安妥明成份,能中和血脂肪,產(chǎn)生凈血作用。茶中并含有豐富的葉綠素,可以阻止體內(nèi)吸收膽固醇,還能進(jìn)一步幫助消化膽固醇,若能習(xí)慣飲之,能將動物性脂肪排出體外,增加血液良性循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。版納農(nóng)村人,世代茶缸子不離手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而農(nóng)村,極少有心腦血管疾病病例。
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