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大家知道泡面可以怎么吃嗎，泡面是哪個國家發(fā)明的呢，泡面真的很方面嗎，泡面有哪些好吃呢？今天就一起來看看吧！

泡面是哪個國家發(fā)明的

方便面是日籍臺灣人發(fā)明的。

方便面是1958年日籍臺灣人安藤百福（原名吳百福）于大阪府池田市發(fā)明的。安藤百福并在發(fā)明方便面后，創(chuàng)立日清食品公司，販售“雞湯拉面”口味，最初的售價為35日圓，但仿制產(chǎn)品隨即出現(xiàn)，導(dǎo)致產(chǎn)生削價競爭。

日清公司在發(fā)明方便面后，便積極向國外發(fā)展。1963年先與韓國三養(yǎng)食品合作，1968年再與臺灣的國際食品公司合作推出雞湯口味的生力面。最初的生力面因為沿用日本配方，在臺灣銷路并不好。在調(diào)整過調(diào)味與面條的口感之后，成為臺灣的暢銷產(chǎn)品，顧客多半買回家當宵夜食用，或者是加蛋煮食。曾有一段時期，“生力面”幾乎成為這類產(chǎn)品的代名詞。然而由于經(jīng)營不善，生力面最后黯然退出市場。截至2005年，過去的國際食品公司僅剩一家生力面包店在高雄市新興區(qū)繼續(xù)營業(yè)，但早已退出方便面市場。

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油炸還是非油炸

從生產(chǎn)的工藝上來說，面餅分為油炸和非油炸兩種。所謂非油炸就是用熱風(fēng)干取代油炸脫水這一步驟，那么非油炸泡面真的比油炸泡面要健康嗎？

油炸泡面使用的是棕櫚油，這種油在日常烹飪中幾乎不會使用。棕櫚油是一種飽和度非常高的植物油，之所以使用它作為油炸用油，最大的原因就是因為它高溫下較穩(wěn)定，不易氧化。然而非油炸面并不是完全不含油脂，只是相對較少，相關(guān)實驗得出的數(shù)據(jù)顯示，非油炸面的油脂含量為油炸面的四分之一左右，所以選擇非油炸面餅可以避免攝入更多油脂，相對來說更為健康。

由于工藝不同，油炸過的面條會形成多孔結(jié)構(gòu)，所以更適合泡著吃，也更容易入味，而非油炸泡面煮著吃更佳。同時，因為面條表面和面芯面表皮和面芯的完熟時間不同，而在煮的過程中這兩個時間更加接近，避免了面條過于松軟或者面芯沒泡透的尷尬，所以更多人會覺得煮著吃的泡面更美味。

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十大好吃泡面

第十位：緬甸 MAMA 椰奶味參照價：10元配料：白煮蛋、白煮雞、香菜、烤洋蔥這款來自緬甸的方便面第一次上榜。雞肉和椰奶的搭配一點也不奇怪，典型的東南亞做派。味道：整體口味比較清淡，像是有點兒糊味的椰奶味泡面，而且椰奶的味道不是很重。

第九位：臺灣曾拌面蔥油味（川辣）參照價：19元配料：中國香腸、大蔥、大蒜這款是臺灣綜藝節(jié)目主持人曾國城資百萬砸重金打造的人氣拌面，曾在3天內(nèi)賣出了2萬2千包的驚人銷量。味道：口感有嚼勁、不黏牙，除了有點兒貴之外，整體很贊！

第八位：斯里蘭卡/新加坡佳食面參照價：11元配料：白煮蛋、雞肉從第10名的椰奶雞到第8名的奶油雞，不難看出泡面帝Lienesch對奶味的湯很是偏愛，用水滸里魯智深的一句話來形容就是嘴里能淡出個鳥來，吃慣了重口味，這種少女感的奶油雞味也是非常具有誘惑力。味道：整體嘗起來口味比較淡，像是帶一點奶香味的雞湯，湯汁比較粘稠，面是寬面，略厚，整體感覺這款比較一般。

第七位：中國五谷道場西紅柿牛腩·紫薯面參考價：17.5元配料：香菜、西紅柿、紫薯、牛肉這是中國的面首次登榜?。”仨毢迷u！這款面非油炸、無添加還是粗糧，算你有眼光！煮面餅的時候可以明顯的聞到紫薯的香氣！面條口感爽滑勁道，紫色看起來也很有食欲。非常濃郁的番茄牛腩的味道！

第五位：新加坡百勝廚咖哩全麥拉面參照價：38元配料：香菜、色拉科斯莫綠芽菜、渡渡魚丸、豆卜湯的鮮美度依舊是像歷經(jīng)數(shù)小時熬煮才達到似的，湯美味了一切都好說。但這次俘獲Lienesch胃的重點卻是全谷物制成的面條，口感扎實很耐嚼，加上點油豆腐和香菜這類的配菜，這便是天堂！

第四位：馬來西亞 MyKuali檳城紅冬蔭功面參考價：7.5元配料：色拉科斯莫綠豆芽、香菜、蝦喜歡冬陰功湯口味的寶寶一定愛這個，這款泡面的口味在所有冬陰功口味的泡面里算是數(shù)一數(shù)二的了！整體感覺就是濃郁的冬陰功湯的味道。一碗下去感覺這酸爽，濃郁的蝦味混合青檸的清香，還伴隨了香茅草等香料的味道。

第三位：馬來西亞佳珍娘惹咖喱叻沙參考價：10.9元配料：色拉科斯莫綠芽菜、豆卜等這款是這十種泡面里味道最復(fù)合的一包了。大包的叁巴醬帶來甜酸微辣的濃郁蝦味，加上濃郁的咖喱和椰奶的味道，味道上非常豐富！但是面餅相對就遜色一些了。

第二位：馬來西亞MyKuali檳城香辣蝦湯面參照價：7.5元配料：小麥面粉,食用鹽,食物添加劑這款面由去年的第七名上升到了今年的第二名，據(jù)說和改良后的新配方有關(guān)，整體味道都有了提升大塊酥脆的洋蔥碎料包為這款泡面加分不少！拌均勻后入口滿滿的蝦味！濃郁的蝦的鮮甜、酸辣的湯汁和誠意滿滿的炸洋蔥碎是這份面的精髓。

第一位：新加坡百勝廚“叻沙”全麥拉面參考價：36元配料：辣椒糊、干蝦米、蝦醬、黃姜、香茅、叻沙葉等... 香濃的咖喱、香辣的紅油花、濃香的椰漿、勁道的面條組成了這一碗美味。除了料包外里面還有一大包椰子粉，兌出來的湯汁非常濃郁

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