時間：2019-09-25 16:05:58 編輯：本站整理 87
大家在生活中應(yīng)該都聽說過白蘿卜吧，但是你了解白蘿卜嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟白蘿卜有什么營養(yǎng)價值呢，以及孕婦可以吃白蘿卜嗎，跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
1.富含維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2.含木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，加強其吞噬癌細胞的能力。此外，白蘿卜所含的多種酶，還能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
3.含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
4.含有的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。
懷孕的女性是可以吃白蘿卜的，適當(dāng)吃一些是有好處的。蘿卜當(dāng)中富含紳士纖維，可以促進腸道蠕動，減少便秘情況的發(fā)現(xiàn)。蘿卜當(dāng)中芥子油還可以促進胃腸蠕動，幫助消化。蘿卜中所含的鈣、鉀等礦物質(zhì)對促進胎兒的骨骼和腦部發(fā)育非常有好處。蘿卜中含豐富的維生素C 和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
白蘿卜的市場價格是波動比較大但是價格也是比較便宜的，一斤白蘿卜市場的價格都會在1塊錢以內(nèi)的，不同的地區(qū)市場價格會有一定的不同但是也不會差別太大哦。
白蘿卜燉羊肉，準備羊肉白蘿卜，蔥姜蒜油鹽首先把羊肉洗干凈，切塊，白蘿卜去皮洗干凈，切塊，蔥姜蒜都切好然后鍋內(nèi)放油，放入羊肉炒然后加入蔥姜蒜爆香鍋，添水，大火煮開，轉(zhuǎn)小伙燉40min，加白蘿卜煮15min，加鹽即可，如果喜歡別的口味這時候可以選擇自己喜歡的調(diào)料放進去記住，羊肉蘿卜切塊不可太小要不然影響口感，也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再燉更好吃哦。
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