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時(shí)間:2019-11-13 14:18:25 編輯:本站整理 144
大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)香蕉吧,但是你了解香蕉嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟什么是烤香蕉呢,以及烤香蕉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎,如果你也想知道我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
如今隨著經(jīng)濟(jì)的提高,很多人在美食上也是產(chǎn)生了一些稀奇古怪的想法,但是顧客也是為了好奇心,往往是為其買(mǎi)單的,水果我們平時(shí)都能經(jīng)常吃到吧,如果烤水果也是出現(xiàn)在人們的眼前了。烤香蕉就是最新出來(lái)的一種香蕉的吃法哦。
烤香蕉并不會(huì)改變香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,香蕉營(yíng)養(yǎng)均衡,而且富含多種人體必需的維生素和礦物質(zhì)。如維生素A、維生素B特別是維生素C的含量相對(duì)較高,另外鉀、鈣等含量也相對(duì)豐富。在日本癌癥學(xué)會(huì)中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥效果的報(bào)告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì)。
1.準(zhǔn)備好做需要的香蕉,砂鍋,網(wǎng)架和錫紙,
2.砂鍋保持干燥,放入網(wǎng)架,
3.用2層大錫紙包裹砂鍋內(nèi)沿,
4.放入錫紙包好的香蕉,
5.蓋上鍋蓋,大火烤10分鐘,
6.調(diào)小火,打開(kāi)蓋子,用夾子給香蕉翻面,
7.蓋上鍋蓋,繼續(xù)中火烤10分鐘左右,關(guān)火,用夾子夾出即可。
1.烤制的時(shí)間不宜太長(zhǎng),時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)出水,可根據(jù)個(gè)人喜歡的口感調(diào)整。
2.錫紙包裹香蕉再烤,受熱會(huì)更均勻,顏色更好看。
3.用來(lái)燒烤的砂鍋需保持徹底干燥。不要用普通砂鍋嘗試,需要用可以干燒的砂鍋。
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