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什么是苦杏仁呢 苦杏仁可以吃嗎

時間:2019-12-31 11:25:14 編輯:本站整理 79

大家在生活中應該都聽說過非常多的疾病吧,那么你了解苦杏仁嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什么是苦杏仁呢,以及苦杏仁可以吃嗎?跟著小編我一起來學習吧。

什么是苦杏仁呢

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。甜杏仁一般產(chǎn)于中國南方,味道微甜、細膩,多用于食用,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用;而苦杏仁多產(chǎn)于北方,帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。杏仁富含不飽和脂肪、抗衰老的維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、碳水化合物和苦苦杏仁甙等。其中苦杏仁甙具有抗癌作用。

什么是苦杏仁呢 苦杏仁可以吃嗎

苦杏仁可以吃嗎

苦杏仁能吃 ,但是要少吃

苦杏仁,也叫北杏仁,帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著,具有一定的抗癌效果。杏仁抗腫瘤作用主要是苦杏仁中含有苦杏仁苷。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以防止自由基襲擊細胞,具有預防腫瘤的作用。

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吃苦杏仁有什么注意的呢

苦、甜杏仁應當鑒別,苦杏仁味苦澀,呈扁心臟形,頂端尖,基部鈍圓而厚,左右略不對稱;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略對稱。不能將苦杏仁誤作甜杏仁而生食??嘈尤实亩緛碜杂诳嘈尤蔬八忉尫懦龅臍淝杷?,這種物質(zhì)會導致細胞窒息,引起組織缺氧。所以我們在生活中要注意苦杏仁的食用??嘈尤什灰裕笫旎虺词焓秤?,控制量(一天不要超過10粒)。否則也可能發(fā)生中毒。

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苦杏仁有毒嗎

吃苦杏仁可能會引起中毒。杏仁是食品也是一味中藥,過來服用苦杏仁,可能會發(fā)生中毒,通常表現(xiàn)為眩暈、暈倒、心悸、頭痛等,如果搶救不及時,可能會呼吸衰竭而亡。在發(fā)現(xiàn)苦杏仁中毒后,應該想方法催吐,可用筷子、勺子還有手指刺激咽喉后壁,讓病人吐出有毒物。有條件的還可以用稀釋后的高錳酸鉀水讓病人喝下去然后再吐出來。

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