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時(shí)間：2020-02-03 11:45:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 288
雜糧煎餅是很多人會(huì)在早上當(dāng)做早餐吃的一種小吃，它的餅皮是用雜糧制成的，特別的健康，那么經(jīng)常吃雜糧煎餅的話會(huì)容易長(zhǎng)胖嗎？
經(jīng)常吃雜糧煎餅的話是會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖的。
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析的數(shù)據(jù)顯示，100克的雜糧煎餅里面包含熱量325大卡、碳水化合物61克、蛋白質(zhì)9克、纖維素2克、脂肪5.7克等。相對(duì)來(lái)說(shuō)，雜糧煎餅的熱量還是挺高的。與一些我們所熟知的高熱量食物比較下，薯?xiàng)l的熱量?jī)H是298大卡、漢堡包的熱量?jī)H是256大卡。所以，如果是在減肥期間的美眉盡量少吃點(diǎn)雜糧煎餅，但偶爾吃點(diǎn)問(wèn)題也不大，減肥除了要控制好嘴巴之外，還要有毅力來(lái)堅(jiān)持鍛煉。
不建議天天吃。
任何食物天天吃不僅會(huì)膩，而且對(duì)身體也不好，因?yàn)檫B續(xù)吃同一種食物會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡，并且煎炸的食物容易至癌，因此，山東雜糧煎餅不能天天吃。
材料：黃豆面、綠豆面、蕎麥面、細(xì)玉米面、普通面粉、油條、生菜、雞蛋、蔥花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬
步驟：
1、將五種雜糧粉倒進(jìn)大盤子里，然后加入適量的食鹽，倒入適量的清水用筷子充分?jǐn)嚢璨琶鏉{，要稠稠的才好哦;
2、將面漿倒入油鍋里，然后用鏟抹勻，將餅攤薄，打進(jìn)一個(gè)雞蛋，繼續(xù)用鏟抹勻;
3、等到雞蛋定型后，用毛刷涂抹上一層甜醬，再涂抹上一層豆瓣醬，然后撒上蔥花和香菜末;
4、將油條和生菜放進(jìn)煎餅上，然后卷起來(lái)就可以了。
雜糧煎餅里面含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中，大量的粗纖維可以幫助人體清除垃圾，達(dá)到排毒的功效，而且可以中和人體的酸堿度，緩解疲勞。常常吃煎餅還可以促進(jìn)血液循環(huán)、降血脂、促進(jìn)消化的功效，有益于腸胃健康。另外，煎餅的耐嚼，吃煎餅還可以增強(qiáng)我們牙齒的咀嚼能力，有益于牙齒健康。
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