時(shí)間：2020-02-12 08:27:48 編輯：5號網(wǎng)-wsy 132
白茶是很多人都十分喜歡的一種茶葉，白茶泡出來的味道十分香醇，非常值得回味，而且白茶對我們身體有很多好處，那么白茶是屬于涼性還是熱性的呢？
白茶確實(shí)偏涼性。
我們知道茶葉具有很不錯(cuò)的防暑降溫的功效，其中白茶性偏涼，白茶所含的豐富氨基酸具有較高的藥用價(jià)值，陳年白茶還可以用作患麻疹的幼兒的退燒藥。如此看來，白茶的保健藥用功效都是很不錯(cuò)的。
不是。
白茶，顧名思義，這種茶是白色的，一般地區(qū)不多見。白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋味鮮醇可口，還能起藥理作用。
綠茶，又稱不發(fā)酵茶，以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
白茶屬于微發(fā)酵茶，它是我國六大茶類的一種，主要產(chǎn)于福建省福鼎市、政和縣、建陽縣、建歐縣等地。白茶的品質(zhì)特征表現(xiàn)為：成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香?；炯庸すに嚍槲蚝笾苯訒窀苫虻蜏睾娓?。又因?yàn)轷r葉的原料不同，白茶又可以分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉及新白茶5種，其中白毫銀針分為一、二、三級，白牡丹分為高級白牡丹和一、二、三級，貢眉分為特級貢眉和一、二、三級，新白茶分為特級新白茶和一、二、三級。適合制作白茶的茶樹品種為：福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶和閩北水仙等。
首先，白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。
其次，白茶中含有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。
第三，白茶功效具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。
第四，白茶能夠解毒，神農(nóng)嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之。
第五，白茶能夠解酒護(hù)肝，白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。是保肝護(hù)肝，解酒醒酒的良品。如果家里有人喝酒喝多了，備上一杯白茶，還可以為家人解解酒，緩解醉酒導(dǎo)致的不適感哦!
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