時(shí)間：2020-06-11 17:46:09 編輯：本站整理 21
榴蓮是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，雖然有人覺得他臭但是也有非常喜歡吃，那么在吃榴蓮的時(shí)候有什么注意的呢？榴蓮不能和什么一起吃？下面我們一起來了解一下吧。
1、吃榴蓮之后，不要食用荔枝。榴蓮本身就補(bǔ)且熱氣加上再熱氣的荔枝等于火上澆油，如果一起吃了以后建議吃幾顆山竹，解解火。
2、食用榴蓮后不能喝酒，酒與榴蓮都是屬于熱氣的食物，兩團(tuán)火在一起就會(huì)更熱氣，酒和榴蓮屬于相克之物請(qǐng)不要一起吃，不然會(huì)引起身體的不適或是更大的麻煩。食物相克這事信不是由你，我是信了。
3、不能吃茄子，茄子和榴蓮一起食用會(huì)很上火的，如果食用了，建議用榴蓮殼煮水加一點(diǎn)鹽喝了以后能起到降火的作用。注：上火的食物都可以在食物本身上找到降火部分，如荔枝吃了很上火，如果把荔枝上那層白白膜一起吃下去就不會(huì)上火了。
1、在吃榴蓮的時(shí)候我們需要注意的一項(xiàng)就是不能和白酒一起食用，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、在食用榴蓮的時(shí)候我們也是需要注意不能和溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、患者心腦血管方面的患者是不能吃榴蓮的，因?yàn)槌粤裆彽脑捠菚?huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
榴蓮在每年6-7月成熟上市，此時(shí)正值夏季，因此榴蓮是典型的夏季水果。榴蓮是熱帶水果，在6-7月份的時(shí)候，榴蓮會(huì)批量成熟上市，此時(shí)有利于榴蓮的生長(zhǎng)，也是食用榴蓮的最佳時(shí)期，榴蓮富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分，是營(yíng)養(yǎng)非常高的水果，同時(shí)口感清甜，風(fēng)味獨(dú)特。
1、看顏色
未成熟的榴蓮，顏色為綠色、青綠色，從表面上看起來就比較的青澀，這樣的榴蓮不要挑選，購(gòu)買榴蓮時(shí)最好是挑選顏色發(fā)黃的，這樣的榴蓮成熟度會(huì)更高一些。
2、看外形
未成熟的榴蓮，整體看起來比較的尖銳，不是很柔化，而成熟度高的榴蓮，外形偏圓，每一個(gè)每一個(gè)鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更飽滿，在挑選榴蓮時(shí)，選擇更圓滿的會(huì)好過整體尖銳度高的。
3、搖一搖
榴蓮還未成熟時(shí)，果肉和果殼緊密相連，而成熟的榴蓮，果肉在內(nèi)部會(huì)和果殼剝離，舉起來搖一搖，會(huì)感到里面的果肉在晃動(dòng)，這樣的榴蓮一般是成熟的好榴蓮，在挑選榴蓮的時(shí)候可以小幅度的進(jìn)行搖晃，感受一些果肉的狀態(tài)。
4、聞氣味
還未成熟的榴蓮，不會(huì)散發(fā)任何味道，而成熟的榴蓮，會(huì)散發(fā)出讓人聞之流口水的榴蓮香味的，但是注意，如果聞起來有酒味，那就說明熟過頭了，口感和味道都會(huì)變得差些，在挑選榴蓮的時(shí)候要注意這點(diǎn)。
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