時間:2020-09-29 16:12:03 編輯:本站整理 0
小孩滿一歲之后,家長就可以給孩子喝豆?jié){了,豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì),有利于小孩子的身體發(fā)育,那么小孩喝豆?jié){需要加糖嗎。
小孩喝豆?jié){不建議加糖。 如果寶寶可以喝原味的豆?jié){就不要加白糖,糖吃多了對牙齒不好的,建議盡量少給孩子食用甜食,會影響牙齒的發(fā)育。 建議不添加任何糖。糖的主要成分是蔗糖,口味比較甜,如果量沒有控制好的話,對牙齒和身體都不利。?
忌放紅糖。 紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。
1、豆?jié){適合肥胖寶寶代替牛奶食用 豆?jié){對肥胖寶寶來說,比喝牛奶更有利健康,因為大豆血糖指數(shù)為15%,而牛奶為30%。但是,如果是生長發(fā)育時期的寶寶,對脂肪的需求量還是很大,不建議用豆?jié){代替牛奶給寶寶喝,最好牛奶、豆?jié){都喝。?
2、豆?jié){適合對乳糖過敏的寶寶食用 牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆?jié){含寡糖,它100%被人體所吸收。?
3、豆?jié){可以增強寶寶抵抗力 豆?jié){含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質(zhì),這些物質(zhì)具有增強寶寶免疫力的功能,另外,豆?jié){里還含有5種抗癌物質(zhì)。?
寶寶過量飲用豆?jié){易患乳腺癌,吃豆奶長大的寶寶,會使成年后患甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病的風(fēng)險增大。 因為,嬰兒對大豆中高含量的植物雌激素反應(yīng)與成年人不同,攝入體內(nèi)的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結(jié)合,余下的便在體內(nèi)積聚。 這樣,就可能為將來的性發(fā)育埋下隱患,使日后罹患乳腺癌的風(fēng)險性增大2—3倍。 其次,豆奶和大豆代乳品中的錳含量高于母乳50倍,過量的錳元素將會影響6個月以下寶寶的腦發(fā)育,從而使日后患注意力缺陷、多動癥的可能性增加。
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