時(shí)間:2020-11-24 15:02:12 編輯:本站整理 0
孕婦在懷孕期間需要對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這樣體內(nèi)的胎兒才能更好的發(fā)育。有一種說法是產(chǎn)婦在坐月子期間應(yīng)該多吃豬心和豬腰,這是為什么呢,孕婦吃豬心有什么好處呢。
適量食用有一定的好處。 豬心中含有鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素c等胎兒發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng),孕婦適量食用有助于促進(jìn)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼發(fā)育,提高胎兒免疫力,保護(hù)胎兒視力。?
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 豬心富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、B族維生素、維生素c等,產(chǎn)后媽媽食用可均衡營(yíng)養(yǎng),有益身體康復(fù)。?
2 促進(jìn)腸胃消化 產(chǎn)后媽媽有些會(huì)出現(xiàn)腸胃不消化的情況,吃點(diǎn)豬心,其內(nèi)含有煙酸,能夠促進(jìn)胃腸道消化吸收,幫助媽媽吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。?
3 養(yǎng)心 豬心里面含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,礦物質(zhì),產(chǎn)婦吃豬心可以為心肌補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),改善心肌的功能,對(duì)心臟病具有預(yù)防意義。?
4 安神促睡眠 產(chǎn)后媽媽因要帶孩子,尤其是母乳喂奶的,睡眠質(zhì)量會(huì)不太好。豬心有一種類似于鎮(zhèn)靜劑的成分,食用后可以達(dá)到平緩情緒,放松肌肉的目的,有助于養(yǎng)心安神,改善睡眠。
1、豬心屬于高膽固醇食物,準(zhǔn)媽媽應(yīng)少量食用,以免膽固醇過高導(dǎo)致患上高血壓。?
2、孕婦吃豬心應(yīng)選擇新鮮的食用,這樣的豬血顏色為紅色或淡紅色,脂肪的顏色是白色或稍微帶一點(diǎn)紅色,用手指按壓有彈性,且結(jié)實(shí)。
桂圓紅棗豬心湯?
材料:豬心半個(gè),姜,桂圓干,紅棗,料酒?
做法 1.鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈 2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個(gè)半小時(shí),吃前放鹽調(diào)味即可。?
豬腰粥?
食材:豬腰、大米。?
做法: 1、大米清洗干凈,加入適量的清水,煮沸轉(zhuǎn)為小火,煮到大米熟爛。 2、將豬腰子切成片,去除掉里面的筋膜,切花刀,在清水中放入料酒、蔥姜等,再放入豬腰子汆燙一下,之后將豬腰子撈出來,沖洗干凈,備用。 3、等到粥煮沸的時(shí)候放入豬腰子,與粥一起同煮,之后翻入蔥姜和鹽,加入一點(diǎn)胡椒粉,在放入一點(diǎn)蔥花,就可以起鍋了。
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