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時間：2016-11-07 15:55:36 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1412
番荔枝在生熟方面和香蕉有點類似,那么番荔枝要怎么樣才算成熟呢?番荔枝如果沒熟的話應(yīng)該怎么催熟呢?下面我們來為大家介紹下吧!
番荔枝
未熟時果為綠色,成熟果呈淡綠黃色.味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀.
番荔枝含有各種糖類,普通人均可食用.但對血糖的影響很大,糖尿病患者必須忌食.
不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質(zhì).
1、用紙包裹番荔枝,噴點水,在不透風(fēng)的地方捂上一二天,番荔枝變軟后即可去皮食用,味道鮮美香甜可口.
2、把番荔枝埋進大米中,悶上一兩天就能熟透.
溫馨提醒:沒有熟軟的番荔枝果實很青澀,千萬不要放到冰箱里,否則形成啞果,再也沒法成熟,冬天的時候要放在溫暖的地方催熟,不然也可能形成啞果.
1、番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量,能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的多種疾病,而且有輔助食療的作用.
2、番荔枝具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病.糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝,對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用.
3、番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內(nèi)的宿便.
4、番荔枝還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚.
1、軟熟前:陰涼、通風(fēng)處保存,最佳溫度:20℃.5-7天后開始軟熟.
2、番荔枝開始軟即可食用,未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存,也可冷凍成釋迦冰,但是脾胃寒涼的人不適合吃釋迦冰.
3、溫馨提示:番荔枝未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏,否則將變成啞巴果變黑變硬.
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