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時間:2017-02-18 10:40:20 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1018
孕婦在懷孕期間的飲食,有很多禁忌癥,不能吃的食物有很多。不少媽媽們困惑,懷孕了能吃鴨腸嗎?關(guān)于,孕婦可以吃鴨腸嗎?懷孕了能吃鴨腸嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
孕婦可以吃鴨腸。孕期盡量不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、多吃蔬菜水果、不要喝酒咖啡、戒煙、不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源、戒煙酒茶、防止感冒等。忌辛辣食物,可以吃的,但是不要吃太辣的,飲食要清淡。懷孕期間應(yīng)注意營養(yǎng),多休息,按時做好產(chǎn)檢就可以了。建議可以吃一些適合自己胃口的食物,但不要過量,盡量避免吃寒涼性的食物,如:冷飲,多吃新鮮的蔬菜水果。
懷孕了能吃鴨腸,但不要吃麻辣香辣口味,盡量飲食清淡些,鴨腸不要吃太多,少食一些。像這些動物的內(nèi)臟,吃了是會幫助孕婦補鐵的,醫(yī)生都會建議在孕期這段時間,是要多吃一些的,可以避免出現(xiàn)貧血的情況。
1.把鴨腸洗凈后,每條鴨腸綁成一扎,再放入滾水中氽燙1分鐘后,撈出放入冷水中沖涼。
2.將東山鴨頭鹵汁煮開,放入作法1的鴨腸,轉(zhuǎn)微火煮滾后續(xù)煮約5分鐘即關(guān)火,接著浸泡約10分鐘后撈出鴨腸,即可吹涼、晾干,備用。
3.熱油鍋至約160℃,將作法2的鴨腸放入鍋中,以中火炸約30秒至表面焦香即完成。
鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。
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