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牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值牛蒡茶的功效與作用

時(shí)間：2017-03-14 16:42:02 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 4162

牛蒡茶，是以中草藥牛蒡根為主的純天然茶葉，其中富有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！不少人困惑，牛蒡茶的功效與作用有哪些呢？關(guān)于，牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，牛蒡茶的功效與作用。5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

牛蒡茶富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。適宜患有風(fēng)毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，癰疽瘡疥，便秘，小便不利等癥狀的人群食用以及患有乳癰、腫痛的女性食用。

牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值牛蒡茶的功效與作用

牛蒡茶的功效與作用

1、排出體內(nèi)毒素：

牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且?guī)椭ū恪⑴判?，快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物，因此對(duì)排毒、通便（3小時(shí)—3天）、降脂、減肥（20天—40天）十分有效。研究發(fā)現(xiàn)，牛蒡所含豐富的食物纖維為水溶性的，它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內(nèi)的聚集。

2、補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)：

牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營(yíng)養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng)，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營(yíng)養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對(duì)防癌起著重要的作用。

3、調(diào)節(jié)人體平衡：

中醫(yī)認(rèn)為：疾病的發(fā)生無(wú)非是陰陽(yáng)失衡所至，氣血循環(huán)不暢必然導(dǎo)致陰陽(yáng)失衡，是百病產(chǎn)生的根源。在《本草綱目》有“通十二經(jīng)脈”之論，也就是說(shuō)連接各臟腑而環(huán)繞人體的主要經(jīng)絡(luò)為十二正經(jīng)和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經(jīng)脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。喝牛蒡茶減肥，瘦身不傷身。

4、降脂減肥治結(jié)石：

牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們均可增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達(dá)到降低血脂和減肥的目的。還可吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，因此具有防治結(jié)石的作用。

5、輔助降血壓：

高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過(guò)高，而常喝牛蒡茶對(duì)高血壓療效顯著。牛蒡茶中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，并隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低。牛蒡子根中鈣的含量是所有根莖蔬菜中含量最高的，鈣具有把鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用。牛蒡子中蛋白質(zhì)的含量也極高，蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌，能把鈉從細(xì)胞中分離出來(lái)，并排出體外。其所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張，達(dá)至血壓下降的效果。

6、改善糖尿?。?/strong>

臨床研究表明，糖尿病的發(fā)生與膳食纖維的攝入量有著密切的關(guān)系，多攝入高纖維的食物可以明顯的改善血糖波動(dòng)，有助于降低血糖。因此牛蒡茶非常適合糖尿病患者長(zhǎng)期飲用。

哪些人適合喝牛蒡茶

1、腸胃不適、便秘：牛蒡根含有大量的膳食纖維和酵素，可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且見效快，有益于健康的同時(shí)，還對(duì)防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。

2、高血脂、肥胖：牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可以增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肛腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，從而減少脂肪的吸收，達(dá)到降低血脂和減肥的目的。

3、高血壓患者：牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，并隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低;牛蒡根中的鈣含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉倒入尿液并排出體外的作用;牛蒡根中的蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌，能把鈉從細(xì)胞中分離出來(lái)，并排出體外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管擴(kuò)張，到達(dá)血壓下降的效果。

4、糖尿病患者：高纖維的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制，可明顯改善血糖的波動(dòng)情況，有助于降低血糖。

5、長(zhǎng)痘痘人群：按照中醫(yī)理論，痤瘡和青春痘等癥狀均與“毒大”、“火大”有關(guān)，而牛蒡根有疏風(fēng)清熱、解毒消腫的作用，經(jīng)常飲用牛蒡茶有助于改善美容。

牛蒡茶對(duì)人體的特殊功效

1、可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細(xì)胞活力。

2、在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上之物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。

3、促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng)，強(qiáng)化免疫力，提升抗癌之功效。

4、能促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長(zhǎng)。