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時間:2017-08-02 15:24:24 編輯:本站整理 4373
金手指葡萄是一種引進(jìn)中國的品種,屬于歐美雜交,其余美人指葡萄外形上相似,但是顏色存在差異。那么,金手指葡萄是不是轉(zhuǎn)基因品種?美人指與金手指葡萄的區(qū)別是什么?
金手指葡萄不是轉(zhuǎn)基因的。金手指葡萄屬歐美雜種。是日本原田富一氏于1982年用美人指×Seneca雜交育成。不屬于轉(zhuǎn)基因育種。
美人指是紅色的。
1998年引入中國,近根部呈黃色至淺粉紅色,宛如美女的指甲一樣美麗。含糖量為18%-19%,食味清爽帶甜,肉質(zhì)極佳。9月上中旬成熟,抗病強(qiáng),適應(yīng)廣,易栽培。果穗中大,元副穗,一般穗重450-600克,最大1750克;果粒大,細(xì)長型,果實(shí)外觀極奇艷麗,故此得名,果實(shí)皮肉不易剝離,皮薄而韌,不易裂果;果肉緊脆呈半透明狀,可切片,無香味,可溶性固形物達(dá)16%-19%。
華東地區(qū)一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;華北地區(qū)8月下旬開始著色,9月中下旬成熟。果實(shí)耐貯運(yùn)。
金手指是金黃色的
金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長圓錐形,松緊適度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克。
金手指葡萄用膨大素處理一次平均粒重13克,最大粒重20克。果皮中等厚,韌性強(qiáng),不裂果。果肉硬,可切片,耐貯運(yùn),含糖量20%——22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟??鼓嫘浴⑦m應(yīng)性 抗寒性強(qiáng),唯一的高糖度早熟歐美雜交種,在龐大的葡萄家族中獨(dú)樹一幟。
金手指(GoldFinger),歐美雜交種,由日本原田富一氏1982年雜交育成。1993年日本農(nóng)林水產(chǎn)省登記注冊,登錄號為3406號,以果實(shí)的色澤和形狀命名為金手指。是日本“五指”(美人指、少女指、嬰兒指、長指、金手指)中唯一歐美雜交種。
吃葡萄每天別超4兩。
眼下葡萄大量上市,很多人甚至一口氣能吃幾斤葡萄。專家提醒,葡萄成人每天最多吃4兩。
國際注冊營養(yǎng)師鄒春蕾指出,葡萄有豐富的維生素C,葡萄皮有護(hù)眼作用。不過葡萄屬寒性水果,因此成人一天不要吃超過200克的葡萄,孩子一天別超過50克。
清洗葡萄讓很多人頭疼,葡萄表面易附著泥土。可以將葡萄一個個從蒂上剪下來,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁揉,只需來回倒騰,然后放到水里篩洗。由于面粉和淀粉有黏性,會幫助去除臟東西,將葡萄清洗干凈。
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