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時(shí)間：2017-08-14 09:16:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 1618
芋頭煮熟之后口感和土豆差不多，但是比土豆更好吃哦~想了解更多關(guān)于芋頭的知識(shí)，看文章可以了解更多~
秋季快到了，很多水果都在這個(gè)季節(jié)成熟，不僅如此，還有小編最?lèi)?ài)吃的芋頭也快成熟了。芋頭很好吃，那么它什么時(shí)候上市呢？吃芋頭有哪些好吃，一起跟著5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)看看吧~
芋頭在每年的9~10月收獲。芋頭有母芋和子芋的區(qū)別，母芋是在春季種植的“種子”，在發(fā)芽之后會(huì)緩慢的長(zhǎng)大，在7~8月時(shí)便會(huì)開(kāi)始長(zhǎng)出子芋，在9~10月時(shí)子芋便會(huì)長(zhǎng)大成熟。
芋頭最好是飯間食用。
芋頭和土豆一樣含有豐富的淀粉，可做成菜肴，也可作為主糧來(lái)食用，因此，這種食物含有大量能量，不適合在平時(shí)食用，在吃飯時(shí)食用，可也不可大量食用，避免出現(xiàn)肥胖。
攝入大量的膳食纖維
芋頭含有大量的膳食纖維，約為米飯的四倍，與很多蔬菜的纖維含量相當(dāng)是一種淀粉類(lèi)是蔬菜，也是一種雜糧。
膳食纖維對(duì)身體的好處：預(yù)防便秘、促進(jìn)膽固醇的分解、增加飽腹感，減少熱量的攝入、延緩血糖上升，幫助糖尿病患者控制血糖。
排除體內(nèi)多余的鉀
芋頭含有大量的鉀，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，幫助機(jī)體排除多余的鈉，并促進(jìn)血壓的降低，對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)，芋頭是一種很好的保健食品。
美容養(yǎng)顏
“生食有毒，如味澀則不能食用。有保護(hù)腸胃、滋養(yǎng)皮膚、保護(hù)口腔的功效”由此生吃芋頭雖然有毒會(huì)引起腹瀉等反應(yīng)，但是也有美容養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚的功效。
消毒消腫
芋頭的成分復(fù)雜，其中有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高機(jī)體的抵抗力，同時(shí)這種黏液蛋白對(duì)蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。
芋頭含有大量的淀粉，不宜食用過(guò)多，食用過(guò)多容易引起腹脹。
芋頭粘液是一種高過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏原，去皮時(shí)避免與粘液的接觸，過(guò)敏體質(zhì)的人不宜食用芋頭容易引起食物過(guò)敏。
生芋頭有小毒，芋頭不宜生吃，容易引起腹瀉等腸胃反應(yīng)，更有可能引起過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致身體不適。
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