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糯米粉過期了還能吃嗎 如何判斷糯米粉過期

時(shí)間:2017-12-28 11:36:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8824

糯米粉和普通的面粉一樣也是有保質(zhì)期限的,放的時(shí)間長(zhǎng)了糯米粉會(huì)變色甚至長(zhǎng)蟲。那么,糯米粉過期了還能吃嗎?如何判斷糯米粉過期?

糯米粉過期了還能吃嗎?

所謂的食物保質(zhì)期,其實(shí)就是食物的最佳食用狀態(tài)。

但是有的食物過了保質(zhì)期其實(shí)也沒有變質(zhì),雖然已經(jīng)不是最適合食用的狀態(tài),但是也是可以吃的。

你觀察一下糯米粉的顏色有沒有變色,聞一下是不是有霉變的氣味,如果沒有,那么還是可以吃的。

這是過期時(shí)間不長(zhǎng)的情況。如果過期很久了,還是不要吃了。雖然節(jié)約是美德,但是霉變的糧食會(huì)有害身體。

糯米粉過期了還能吃嗎 如何判斷糯米粉過期

糯米粉保質(zhì)期多久

只要不結(jié)團(tuán)狀物質(zhì),不生蟲子,不發(fā)霉,不潮濕就可以吃,但是還是必須要拿到太陽底下暴曬一下!~以后最好別過夏,過了夏天一般就會(huì)出現(xiàn)那些狀況,但是你如果放在冰箱里冷藏就好多了。

糯米粉過期了還能吃嗎 如何判斷糯米粉過期

糯米粉多久過期

一般在1~2年,只要不結(jié)團(tuán)狀物質(zhì),不生蟲子,不發(fā)霉,不潮濕就可以吃,保存的時(shí)候注意密封起來,放冷藏實(shí),主要就是要隔絕空氣、避光、低溫、防潮。像你這種才兩個(gè)月,只要沒有蟲子,沒發(fā)霉是可以吃的。

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變質(zhì)糯米粉還可以怎么用

這種變質(zhì)的糯米粉,已經(jīng)受到一種叫酵米面黃桿菌的污染。這種細(xì)菌一經(jīng)加熱即死亡,呈黃紅色。但該菌釋放的黃桿毒素A卻留在米粉里。它屬于細(xì)胞毒,能使人體細(xì)胞變性壞死,組織器官的功能減退。這種毒素的特點(diǎn)是耐熱,水煮、油煎都不被破壞。

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